いつも食事の写真は撮っているので、先程、少し見ていたら、先週の朝ごはんは、パンばかりっていうくらいパンをよく食べていました。
1週間に1度もパスタが登場していないなんて、かなり珍しいです。
パンはとにかく大好きなんですが、先週はいろんなお店のパンを食べました。
先週は、いろんなパン屋さんのパンを食べました!
SAWAMURAのバケット
バケットサンド
最近、またシンプルなバケットサンドが結構好きです。
アヴォカドとクリームチーズを入れたりというのも好きなんですが、この日も敢えてハムだけにしました。
よりバケットの美味しさを感じられる気がします。
SAWAMURAのパンを初めて買ったのは、もう10年以上前なんですが、バケットが真っ黒で、こんなに焦げてしまったのを売っていいの?と思ったのを覚えています。
今はそこまで黒くないですけど、それでも他のお店より色が濃いですよね。
VIKING BAKERYの全粒粉のパン
そのままとトースト
店内で食べたことはあったけれど、初めて1本買いした全粒粉のパン。
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まずはそのままで味わい、あとはトーストしました。
もっちり感が癖になる感じの美味しさでした。
オープンサンド
いろんな具材に合いそうだなぁと思い、ツナと新玉葱、ラタトゥイユなどのせてみました。
どちらもとってもよく合って、美味しく楽しめました。
ホットサンド
ハムとキャベツとチーズのシンプルなホットサンドです。
でも、実はこれ、パンとの相性が△でした。
全粒粉のパンはもっちりが美味しかったのですが、1枚でトーストした感じが一番美味しく、ホットサンドのように2枚重なって、しかもくっついてしまうと、口の中にもくっつく感じになってしまって、ちょっと食べにくくなってしまいました。
やはりホットサンドは耳のカリッというのが美味しいですもんね。
今度、違うパンでまたやります。
に志かわのパン
実は、最近、私の好きなパン屋さんばかり買い求めていて、そうしたら、「俺、意外と”に志かわのパン”好きなんだよね」と主人が言うもので、久しぶりに買ってみました。(いつもお土産に買ってばかりで、最近、我が家には買っていなかったので)
これも、そのままとトーストしたもので味わってみました。
私にはちょっと甘いので、自分はトーストした方が好きです。
主人は、このキメの細かさしっとりと優しい感じが好きみたいです。
蟹のマヨネーズパフ
先日は蟹かまで作ったマヨネーズパフ。
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今回は、蟹缶で作りました。
パフって美味しいですよね。ついついお替りしていっぱい食べてしまいました。
今度は、お魚にのっけて焼いてみたいです。
ということで、ここ1週間(厳密には8日間)でよくパンを食べました。
パン以外だった朝ごはんは2日だけ。
パン以外
オムライス
自分で焼いたので、卵があまり綺麗ではありませんが・・・
そう、オムライスって、いつもケチャップで何をかいたらいいのか悩むのですが、今回はなぜかハート。
しかもいびつ。
釜たまうどん
私はこういう汁のないおうどんが大好きで、いっぱい具をのせて食べてみました。
卵も卵黄だけにして、小葱、じゃこ、紫蘇、胡麻をかけて。
美味しかったです。
おまけのひとり言
こうやって書いていたら、またワインとパン、も楽しみたくなってしまったので、また近いうちにやろうと思います。
今度は、どんなおつまみと合わせようかなぁと今から楽しみです。