女将の食卓

恵比寿の和食屋の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

2020-09-01から1日間の記事一覧

最近はまっているトマトぽん酢は、ウインナーとキャベツの煮込みにもぴったり!お薦めです。

もともと、トマトとお醤油の組み合わせって美味しいなぁと思っていて、先日の焼きしゃぶの時に、トマトぽん酢をつけだれにしたら、とっても美味しかったので、今後は、いつものウインナーとキャベツの煮込みもこの味付けで作ってみました! 先日の焼きしゃぶ…