持っているお料理の本で、「牛肉とじゃが芋の重ね蒸し」というのがあって、重ね蒸しはよく作るけれど、牛肉とじゃが芋のコンビは作ったことないなぁと思っていて、でも、きっと美味しいはずと思って、作ってみたら、やっぱり美味しかったです。 ですが、主人…