女将の食卓

恵比寿の和食屋の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

2020-09-27から1日間の記事一覧

いつもの甘酢炒めを黒酢で作ってみたら、新しい発見だった【レシピ付】

以前?昔?流行った黒酢、ずっと気になっていたけれど、買ったことがありませんでした。 お店では黒酢はちみつのサワーを売っていて、人気ですが、お料理に使ったことがなかったです。 でも、黒酢の酢豚というのを見てたら、美味しそうだなぁと思って、買っ…