女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2020-09-27から1日間の記事一覧

いつもの甘酢炒めを黒酢で作ってみたら、新しい発見だった【レシピ付】

以前?昔?流行った黒酢、ずっと気になっていたけれど、買ったことがありませんでした。 お店では黒酢はちみつのサワーを売っていて、人気ですが、お料理に使ったことがなかったです。 でも、黒酢の酢豚というのを見てたら、美味しそうだなぁと思って、買っ…