きのこは一年中食べられますが、やっぱり秋には特に食べたくなります。 最近、舞茸の株ごとというのをよく見かけるのですが、味が濃くて美味しいです。 舞茸や椎茸やエリンギやしめじやマッシュルームや（松茸や、と言いたい）いろんなきのこを買ってきて、…