女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2020-11-05から1日間の記事一覧

ドミグラスソースにはパンが必須!今回はKINMUGIのパン

赤ワインが美味しく感じる季節になりました。 赤ワインにお薦めなのが、ドミグラスソースですよね。 以前のブログで紹介したドミグラスソースをパンにつけて食べる料理(名前をどうしたものかまだ迷い中)を久しぶりに作って、パンと一緒に楽しみました。 ド…