女将の食卓

恵比寿の和食屋の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

2021-03-11から1日間の記事一覧

2度目のケークサレ、今度こそ美味しく焼けた!朝ごはんにお薦めです!

主人(板長)のケーキ作りは依然として続いていて、ですが、私は甘いものよりおつまみ系の方が好きなので、甘くないケーキ、ケークサレを作ってみることにしました。 実は、一度、じゃが芋のケークサレを作ったのですが、失敗。 まだ焼き立ては良かったので…