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まだ冬の頃、テレビで味噌づくりのことをやっていて、ふと作り始めた板長。 思ったより時間がかかったのですが、先日やっと出来上がりました! 板長の初挑戦!手作り味噌ができました! 味噌の材料(倍麹味噌) 1Kg 作り方 出来上がり! おまけのひとり言 …
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