女将の食卓

恵比寿の和食屋の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

2021-05-15から1日間の記事一覧

真鯛とあさりといかのトマト煮を作りました!パスタにも美味しそうでお薦めです!

仕事で女将弁当を始めてから、家での食事も女将弁当の試作だったり、余った食材で作ったものだったりとなってしまっていましたが、久しぶりに、ちゃんと?作りました。 とは言え、簡単でワインにも合うものですし、パスタソースにもなりそうでお薦めです。 …