女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2021-08-14から1日間の記事一覧

今週の朝ごはんは、挑戦もあったけど失敗もあったのでした。

今日は雨のせいか、いつもより気温が低くて、5℃以上、違うと食べたいものも変わってきますね。 暑い日は冷たい麺も美味しいけれど、ちょっと涼しくなると、つゆ物も美味しく感じられます。 まだまだ冷たい麺、もっと楽しみたいなぁと夏を名残惜しく思ってい…