女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2022-01-25から1日間の記事一覧

豚とささみ、アヴォカドソテー作りました!あったかいアヴォカドも美味です!

豚とアヴォカドのソテーというのを見て、作ってみたいなかと思っていました。 ソースもヴァルサミコ酢とマスタードなので、美味しそうですが、何より気になったのは、アヴォカドのソテーです。 アヴォカドは好きで、よく買いますが、冷たいままサラダにした…