女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2022-02-21から1日間の記事一覧

大好きな海老パスタ、手間と時間はかかったのに量はちょっぴりでした。

赤海老が安かったので、お刺身で食べたいと思って買ってきたのですが、頭がついていたので、何かできないかなぁと思い、お出汁をとることにしました。 海老のソースが大好きなので、それを作ってパスタを食べたいなぁと思ったのですが・・・ 海老パスタ、手…