女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2022-03-27から1日間の記事一覧

じゃが芋のアンチョビグラタン作ってみました。

じゃが芋のグラタンは、大好きでよく作る料理の一つ、そしてアンチョビポテトも大好き。 先日、見ていた本で見つけた「じゃが芋のアンチョビグラタン」、もう絶対美味しいでしょ、というか大好きでしょ、と思って作ってみました。 じゃが芋のアンチョビグラ…