女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2022-05-24から1日間の記事一覧

厚揚げで煎り豆腐を作ろうと思ったら、急遽カレーにしてしまいました。

スーパーでよく見る厚揚げ、近所のミニスーパーでめちゃめちゃ安いんです。 同じメーカーの同じ品なのに、なぜかそのお店だけとっても安い。 なので、厚揚げを買うときはそのお店、となり、そのお店に行くと厚揚げを買う、ということになりました。 そして冷…