女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2022-06-08から1日間の記事一覧

最近、挑戦した初の料理いろいろ(野菜編)。

皆さんのご飯ブログもそうですが、お料理の本を見るのが大好きです。 何も見ないと、自分の覚えている料理になってしまうので、この素材ならこの料理、といった感じに同じものばかりになりがちですが、新しいヒントをいただくと、挑戦してみようという気にも…