暑くなってくると、むしょうに食べたくなるのが冷たい麺ですね。蒸し暑い季節も、つるっと冷たい麺は美味しい。 しかも、冷やし中華って夏しか食べないので、夏になると食べたくなります。 冷たいだけでなく、酢のきいたスープが暑い日にぴったり。 先日、だ…