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長芋(山芋系はどれも)は好きで、見るとつい買ってしまいますが、千切りにしたり、すりおろしてみたり、たたいてみたりで生で食べたりか、輪切りにして焼いてみたり、あとは天ぷらなどにしてみたり、でも、いつもそれほどバリエーションがないのです。 今回…
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