女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2022-12-01から1日間の記事一覧

里芋料理、2品作って、あったまってみました!

じゃが芋や長芋はいろいろ料理するので、よく買いますが、里芋ってあまり買う機会がありません。 嫌いではないけれど、なんだか面倒な気がして、皮を剥くとかゆくなるような気もして、遠のいていました。 でも、レンジで簡単に加熱、というレシピ、しかもと…