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最近、大きな株の舞茸をよく見かけます。 普通の舞茸より味が濃くて美味しい気がするので、見かけると、つい買ってしまいます。それで、いろいろ舞茸らしさを楽しんでいるのですが、今日は、今朝、主人(板長)に作ってもらったパスタのことを書いてみます。…
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