きのこはヘルシーで美味しいので、よく買ってきますが、そのままほおっておくと美味しくなくなってしまうので、ソテーしておくことが多いです。 いつもは、あとでアレンジがいろいろきくように、ただ、塩味にすることが多いのですが、今回は、ふと思いついて…