前に、ちょっと遠いたまにお散歩がてら行くスーパーに行ったら、懐かしいものを発見。 まだ、この商品って売っているのね！と驚いたのですが、先日、いつものスーパーに行ったら、そこにも売っていました。 自分が気にしなかっただけで、ずっと長年売ってい…

先日、昔のお客さんと夜、飲みに行くことになったのですが、その時、殆ど行ったことのない駅、代々木八幡駅に行きました。 そう、代々木八幡と言えば、10年以上前に、お友達が「出世の神様だから行こう」と言い出して、みんなで極寒の中、長時間並んでお参り…

ポルチーニ茸のパスタは好きでよく食べますが、イタリアンなどお店で食べるか、パスタソースで食べるばかり。 乾燥ポルチーニが売っているのは何度か見たことがあるので、なんとか家で作れないかなぁと思い、今回、試してみました。 そうしたら、いろんな発…

昨日、宅地建物取引士の合格発表がありました。 試験後、自己採点をしたので、試験当日の夕方にはネットで公表された解答を見て、合格だとわかったのですが、毎年合格点が決まっているわけではなく、問題の難しさで、31～38点の中で過去も推移しているという…

暑い夏はそれほど欲しくならなかったのですが、ちょっと涼しくなってくると、あったかい汁物が恋しくなりますね。 お弁当タイムにも、お味噌汁などあると、ホッとしてより美味しく楽しめる気がします。 そこで、市販のお味噌汁の素（お湯を注ぐだけのもの）…

そろそろ気合いを入れてお弁当作りもしよう、なんて思ったのに、あまりに太ってしまって、なんだかしょげています。 ダイエット弁当を、また改めて勉強しようとも思っているのですが、今のところ、おつまみを作りながら、隣でささっと用意したり、材料を買っ…

先日、いつも美味しい魚を売っているお店に立ち寄ったら、美味しそうな鯵をみつけました。 私はお刺身で食べるのが好きな鯵ですが、どうやって食べようか決める前に、もう買っていました。 さぁ何で食べようかなぁと思っていたら、主人がいろいろ作ってくれ…

おやつ時間をする習慣がないので、甘いものは朝ごはんの後のコーヒータイムで味わうのが好きです。 勿論、お酒と一緒に楽しんだほうが美味しいスイーツは夜、食べてしまいますが、朝のほうが罪悪感なく食べられるものも多いですね。 今週は、Hawaiiに行って…

先日、お友達と久しぶりにランチに行くことになり、お店を探していたのですが、前から気になっていたフレンチが神楽坂にあったことを思い出し、行ってみることにしました。 そのお友達も私もフランス好き、フレンチ好き、そして、お友達は、ブータンノワール…

おとといくらいから、東京も秋らしいというか一気に冬のような寒さになりました。 昨日など雪も降っていませんが、氷のような冷たさの空気で外を歩くのもつらいほど。 いきなりの気温低下にびっくりしました。 こうなってくると、もうお鍋しか考えられない、…

お昼と夜、２回行ったことのある横浜のブリル飯店さん。 今回、湘南に住んでいるお友達とディナーに行くことになり、やっぱり間の場所だと横浜かなと思い、お店を探しました。 いくつか候補を出したところ、「久しぶりに中華がいい」ということだったので、…

昨日の続きです。 初めて行った大島にあるパン屋さん、メイカセブンさんで、モーニングなど楽しんだのですが、とっても美味しいパンだったので、まだまだ食べてみたい、という気分になって、翌日の朝ごはん用にも買っていくことにしました。 そうしたら、ま…

美味しいパンが大好きで、主人も私の影響か、いつのころからか大のパン好きになったので、２人して美味しそうなパン屋さんがあると聞くと、行ってみたりします。 今回は、前にテレビで見たパン屋さんがあまりにもインパクトが強くて、いつか行ってみたいなぁ…

東京ではまだあまり寒くなくて、１１月とは思えない気温の日が多いです。 今朝もそれほど冷え込んではいなくて、お部屋の中では半袖でも大丈夫なくらい、異常気象ですね。 こうなってくると、より寒くなるのが怖い気もしますが、食べるものは少しずつ冬らし…

お友達と会う時に、つい持って行きたくなるお土産。 別に旅行とか行ったわけじゃないけれど、これ、美味しいから、とついお薦めしたくなるので、持って行ったりします。 そういう性格の人は私のお友達にもたくさんいて、特に、気の利いたお土産を持ってきて…

朝から基本的に元気な私ですが、そんな私でも、なんだかパワーが出ない、という時があります。 お天気が悪い時に、元気が出ないことが多いのですが、そうでなくても、なんだか思うように事が運ばなくて、あれっ、そんなはずじゃ、そんなはずじゃ～と続いて、…

以前、お仕事仲間と行ったお店、恵比寿のHEARTHさん、名物のガレットも美味しくて、ランチでも楽しめるようだったので、今回、あまり食べたことがないから久しぶりに食べてみたい、という主人と一緒にランチに行ってきました。 ランチでは、気軽にいろいろ楽…

春巻は、主人も私も大好きで、中華屋さんに行っても食べますが、家でも作ります。 皮が１０枚入っているので、大きいのを１０個揚げると一気に食べるにはちょっと多いなぁと思うので、たまに小分けにして使ったりもします。 他におかずも作ってしまうと、つ…

毎日、お弁当作りをしていて、献立作り、というより、お肉はこれ、お魚はこれ、卵はこうやって入れて、あとはお豆腐や揚げさん、厚揚げを何かして入れて、あと野菜。 そうやって考えているので、まとまりがなくなることも多く、あれっ、こんなにボリュームが…

昨日の夕方、妹が用事があって、恵比寿まで来ると連絡がありました。 そう、彼女は、ネイルや美容室に行く時、恵比寿まで来るので、ついでに会おう、といつも連絡をくれます。 昼間だったらランチ飲みをするのですが、今回は珍しく夕方。 お夕飯は家で食べる…

先日、お友達と恵比寿で飲むことになり、どこに行こうか、と言っていたところ、中華をちょこちょこ食べたい、というリクエストだったので、昔、行ったことのある飲茶倶楽部さんを思い出し、予約して行ってきました。 そう、飲茶倶楽部さんは、広尾というか麻…

ずいぶん前ですが、このブログでも、オーベルジーヌというお店の欧風カレーをじっくり時間をかけて作ってみたことを書きました。 それは、時間がかかるものの、いつもの我が家のカレーとは全然違って、違うお料理を食べているか、くらいの味わいで、感動もの…

お弁当容器が重い、というわけではないのですが、帰りに寄り道したいなぁという時に、空のお弁当箱はできるだけ持ち歩きたくない、と思います。 バッグに入れてしまうとパンパンですし、お弁当用のエコバックを持ち歩くのもスマートではない気がして。 そん…

こってりや濃厚な味のパスタも美味しいですが、シンプルな味わいのパスタもまた大好きです。 トマトパスタには、ブッラータチーズをのせて食べる、というのを昔やって以来、我が家ではもう絶対の組み合わせ、となっていて、トマトパスタが食べたくて、ブッラ…

前にふとネットで見たお寿司の食べ放題のお店、お寿司だけでなく、おつまみメニューも充実している、と書いてあって、それなら、お酒を飲みながら楽しむのに良さそう、と思い、先日、行ってみました。 結局、おつまみは、居酒屋さんのようなメニューもあった…

最近は、またお料理を楽しむ余裕が少し出てきましたが、夕方、帰ってきてから作るとなると、そんなに時間をかけて作ることはなく、ささっと作ってみたり、主人の手を借りて一緒に仕上げたり、とやっぱり簡単なものが多いです。 時に、メニュー名がないような…

ちょこちょこ作るのは好きなので、お弁当のおかずの場合、特に、レシピを見て作る、というより、材料を見て、あれを作ろうかなとか、これにしようかなとか考えて作ったものを詰める、ということのほうが多いです。 朝の大切な時間に、いちから作る、とうこと…

先日、ふと、「鶏肉、買ってきた」と主人が差し出したものを見たら、なんともたっぷりの鶏肉が入っているではありませんか。 聞いてみたら、鶏１羽分が入っているとか。 参鶏湯？と思いましたが、大きな骨は抜いてあって、ちゃんと部位ごとに分かれていて、…

先日、主人の実家に行ったら、駅前のお店に行列が。 何のお店だろうと思ったら、コッペパンのサンドイッチ屋さんが新しくオープンしていました。 行きにも気になっていたのですが、帰り、通ったら、行列が少し短くなっていたので、並んでみることにしました…

お弁当を作り始めてから、ちょこちょこしたおかずをよく作るようになりました。 そう、丼物のお弁当も美味しそうですが、ご飯は入れないでおかずだけなので、いろいろ種類があったほうが楽しいのです。 ただ、あまり手のかかるものだったり難しいものは作ら…