暑い時期は、そこまででもありませんが、今は、あったかいものを食べるとホッとします。 お弁当の時間も、ちゃんと温めて食べるので、お弁当自体、あったかいですが、一緒にあったかい飲み物、お味噌汁があるとよけいにお弁当の時間が充実します。 はじめは…

先日、母の病院通いに付き合ったのですが、なんだかんだと予想以上に時間がかかってしまいました。 病院は勿論、予約なので、そこまで待つ感じではないのですが、受付して、２階に行って、今度は違う棟の１階に行って、また違う棟の２階に行って、１階に行っ…

先日、お仕事仲間での会食がありました。 お店選びは、私に一任してくださっているので、毎月、どこがいいかなぁといろいろ考え、予約します。 毎回、10人前後で、7割が若者男性（しかも９割お酒より食べ物）、なので、日頃の私の感覚とちょっと違い、かと言…

先日、お友達と新年会をやることになりました。 どこのお店にしようかな、と探していたところ、前から気になっていたお店が女子会プランもやっていることを発見。 みんなに恵比寿まで来ていただくことにして、そのお店を予約。 ５人で行ってきました。 恵比…

最近、自分のお弁当作りもかなり楽になってきて、スムーズにできるようになりました。 なぜかって、夜のおつまみを作る時に、一緒に仕込んだり、多めに作って、お弁当用にもとっておいたり、だから朝は、ほぼ詰めるだけ。 毎日毎日同じものを食べている、と…

先日、主人と、お散歩兼お買い物、ということで、ちょっと足をのばして、三田の方までお買い物に行ったのですが、その帰り、お腹減ったね～と、どこかで食べて帰ろうか、ということになりました。 ただ、お昼の時間は、少し過ぎていて、夜は、早めに食べたい…

朝ごはんはいろいろなものを食べて楽しみたいけれど、何を作ろうかなと悩むことも度々あり、そんな時、夜のおつまみで、アレンジできるものがあると大助かり。 お鍋の時は、麺だったり、ご飯だったり、パスタだったり、アレンジの幅が広いので、特に大助かり…

昨日のブログの続きです。 先日、行って早速お気に入りのお店になった不動前のビストロ、サダキデリさん。 コースで食べたわけではなく、自分で選んでオーダーしたのに、なんだかたくさんになってしまい、２日にわけて書いています。 どのお料理もとっても美…

先週、ふとランチに行ったお店、不動前駅から５分くらいのサダキデリさん。 美味しいだろうなぁと思って、行ったけれど、思った以上で、大満足！ そして、すぐにでも夜も来てみたくて、その場で予約！ 気になっているお店へ、まずお昼に行く、というのはよく…

ここのところ、ダイエットを意識して、家での揚げ物は控えていた我が家ですが、糖質オフの揚げ物料理があったことを思い出し、久しぶりにやってみることにしました。 そう、衣が軽いベニエです。 先日、山芋を買って来ていたので、それも一緒に揚げて、山芋…

先日、行ったビストロで、前菜に出てきた鶏ハムがとっても美味しくて、一緒に行った主人が感動していたのですが、早速、自分でも作りたくなって挑戦していました。 蒸し鶏は最近、よく作っていましたが、なんか違うらしいので、いつもとは違った作り方で。 …

もともと、いろんなものをちょこちょこ楽しむのが好きなので、前菜盛合せなど、毎日でも食べたいくらいなのですが、最近は、お家でもちょこちょこおつまみを作って楽しんだりしています。 ちょこちょこ、と言っても、少しお替りはしたいので、ヘルシーなもの…

自分のお弁当作り、もう１年以上やっていますが、ちゃんと考えてやらないと、あまり進歩はないですね。 勿論、ふと気づくようなこともありますが、皆さんのお弁当を見て勉強などしていないので、かなり自己流です。 今、一番気を付けていることは、糖質控え…

前に、小籠包屋さんに行った時、コース料理の途中に出てきた煮物だったと思うのですが、揚げ麩が入っていました。 生麩が大好きな私ですが、揚げ麩を食べたのは初めてだったかもしれません。 その時、その美味しさに感動してしまい、なんとしてもまた食べた…

去年だったかおととしだったか、雑誌で見かけて気になっていたお店、テレビにも出ていたので、ずっと行きたいなぁと思っていたのですが、なかなか機会がなく、行けていませんでした。 先日、ランチに行きたい、と主人が言ったので、すかさず、こちらのお店を…

最近、お休みの日もいろいろ用事があって、飲みに行く時間？余裕？がなく、今年に入ってから、ほぼ初めて（買い物帰りに、焼き鳥屋さんで１杯いや２杯はやりましたが）、飲みに行きました。 その日も、実家に行く用事があったので、その帰りに行こうというこ…

先日、熱海旅行に行った時、途中下車してでも買ってきたかったもの、飯田商店さんの鶏出汁醤油らぁ麺。 去年、湯河原に泊った時に、帰りに買ってきたら、とっても美味しくて、絶対また食べたい！と思っていたので買ってきました。 そして、去年、妹家族には…

今日は母のお誕生日なので、お仕事帰りに実家に行こうと思っています。 先日から書いている通り、母は糖尿病を発症してしまい、退院はしたものの、食事に気を遣って過ごさなくてはいけません。 以前は、お誕生日というと、甘い大きなケーキを買って、ローソ…

ドタバタと始まった今年、そして、通常の生活に戻ったはずが、なんだかドタバタしています。 そんな中、毎日のお弁当作りも続いていて、より簡単に、でも、ちゃんといろんなものが食べられるようしているのですが、ふと気づいたら、挽肉料理が毎日のように登…

昨年末、突然、母の糖尿病が発覚し、緊急入院となりました。 緊急入院と言っても、血糖値の値が基準値よりかなり高くて、これは！という話だったのですが、糖尿病なので、手術とか大きな治療というより、教育入院と呼ばれるもの。 こういう食事がいいんだよ…

今週は、お正月明け、仕事始めなどもあり、変化に富んだ朝ごはんでした。 先日のブログにも書いた七草粥ならぬ七草ご飯もあり、お土産にいただいたラーメンもあり、グラタンの残りものなどを利用したマカロニグラタンも登場しました。 今週の朝ごはんあれこ…

大したものはいつも作っていないのですが、やはり朝の時間、お弁当作りがあるとないのでは時間のバタバタさが違う気がします。 冬休みはその分、ゆったりだったような気がします。 お弁当用に作るものは少ないですし、できる限り、前の日のうちに用意してお…

楽しくお酒を飲むことが好きですが、ちょっと明るいうちから飲む、というのもお休みの日にしか味わえない至福の時間なので、どうやって楽しもうか、と考えています。 早い時間から飲み始める、というのもやってみましたが、普通に飲んでしまうと、早く眠くな…

先日のブログの続きです。 珍しく最近、というか今年になってからまだ一度も外に飲みに行っていませんが、それでもお家飲み、楽しんでいます。 豪華な食材を楽しんだのは、お正月だけ、あとは普通にあるもので、簡単にちょこちょこ作って・・・ 少しだけヘル…

今日は七草の日ですね。 皆さん、春の七草ってわかりますか。 芹（せり）、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、の７つです。 ふと言ってみたら、覚えていました。私。 一年中、この日しか思い出しませんけどね。 お正月明けのこの日…

冬休みが終わりましたが、今回、初めて、お正月太りをしませんでした。きっと人生初？かと思われます。 勿論、痩せることはありませんでしたが、冬休み前と変わらず現状維持。 考えてみれば、その前、秋に太ったので、はじめの値が高かったのですが、それに…

長かった冬休みも終わり、私は、今日からお仕事が始まります。 この冬休みは、久しぶりのお友達と会えたり、旅行に行けたり、家族で集まったり、いろいろありましたが、精神的に大変なこともあり、本当に盛りだくさんでした。 そんな冬休み、自分で旅行先で…

今週は、年越しの週でした。 旅行も行ったし、実家も行ったし、でいろいろと移動に忙しい週でした。 お昼ごはんをいっぱい食べる時は、朝ごはんを極力軽めで、というのが主人の希望だったので、はじめ、元旦も用意していなかったのですが、年のはじめに、何…

熱海には何度も行っていますが、熱海はいつも混んでいるイメージなので、予約以外で、現地でホテル以外のご飯を食べることはあまりありません。 ただ、先日の熱海旅行で、妹達も一緒だったので、熱海らしい海鮮丼を食べようということになり、勿論、並んで食…

おとといのことですが、もう昨年のこと、になってしまいますね。 ですが、初めてのお店に行ったので、書いておきます。 毎年、年越しそばを食べるのですが、いつ食べよう、というのがいつも悩みます。 夕方からおつまみで飲むことが多いので、つまんでいると…