お店の前をよく通るので、いつも気になるアンクルトムさん。 お昼時は勿論、夜も並んでいることがあって、なかなか入る機会がないのですが、冬のメニュー、牡蠣のパスタは毎年食べないと、と思っています。 最初に食べたのは、牡蠣のクリームパスタ、次は牡…

週に１～２日の休日は、どちらかでまとめて買い物することもあって、お仕事の日は、帰りに足りないものをちょちょっと買うくらい。 ですが、今週は、お休みの２日間、講習会に費やしてしまったので、まとめ買いに行くことは不可能。 とりあえず帰りに、お魚…

昨年のブログで、宅地建物取引士の試験に合格したことを書きました。 それで、登録、ということになるのですが、残念ながら、私のように、実務経験がない人は、合格しただけでは登録できません。 ということで、昨日から登録実務講習に行っています。 今回は…

朝昼夕、と自分のご飯は、主人の協力も得ながら、ほぼ自分で作っているので、日々、ふと考えているのはご飯のこと、おかずのことだったりします。 なんて食いしん坊な、って感じですよね。 ダイエットしなきゃ、もうちょっと頑張らなきゃなんて思っているく…

昨日は、おからパウダーを使った鶏の唐揚げのことを書きましたが、本当に美味しくて、ダイエット中の我慢、という感じでは全然なく、普通に楽しめました。 またすぐにでも食べたい！と思えるほどでした。 そんなおからパウダー、糖質控えめの食事にしたい時…

去年の秋に太ってしまってから、ゆる～くダイエットを続けている私ですが、なんとかもうちょっとで目標、というところまできました。 どんなことをやったか、については、今度また改めて書きたいのですが、ずっと我慢ばかりでは続かないので、どうにか、こう…

湯河原で人気の、予約がとれないと言われている飯田商店さんのらぁ麺。 まだ残念ながら、本場では食べたことがないのですが、直売所で冷凍ものを買って来て食べて以来、すっかりファンになってしまいました。 そうしたら、先日、いつものスーパーで生ラーメ…

自分のお弁当は、楽して続けていきた,いので、あまりルールはなく、むしろ簡単に続けることがルールだったりするくらいですが、いつも気にするのは彩り。 盛り付けが苦手で（おまけにぶきっちょ）、毎日やってもうまくならないので、せめて色合いだけ気にし…

喫茶店の番組を見ると、すごく食べたくなるお料理の一つにスパゲッティナポリタンがあります。 お店によって、作り方や材料が違うものの、どれもとっても美味しそう。 どこかお気に入りの喫茶店とかあればいいのですが、まだ見つけられていないので、食べた…

先日、またお仕事仲間での食事会がありました。 お店選びは、私の役目なので、どんなお店にしようかと探していたのですが、前回、候補店にのぼったお店、寒い今だからこそ行ってみようと思ったのが、こちら。 ラザニアが名物のレッドペッパーさんです。 普通…

最近、ど～んとメイン、というより、ちょこちょこおつまみを作って食べることが多いです。 なので、できるだけ野菜のメニューをとりいれて、いろんな味で。 そんな中、マンネリにならないように、ふと思いついて、前にお店で食べてびっくりした一品も真似し…

我が家は、たまにしか白ご飯を炊かないので、家でお味噌汁を飲む場面もその時くらいしかないのですが、お弁当のお供には、毎日、楽しんでいます。 この寒い季節、あったかい汁物があるとホッとするので、お味噌汁の素（味噌玉のようなもの）を作ってあるので…

お店にわざわざ買いに行って食べて感動したのは、もう20年以上前になるでしょうか。 そのころ、あまりに美味しくて、何かお土産とかプレゼントと言ったら、よく買いに行っていましたし、自分達にもご褒美でたまに買ったりしていました。 そんなとっても美味…

お鍋の〆というと、雑炊やうどんが一般的なのかもしれませんが、我が家はラーメンだったり焼きそばだったり、あと、洋風なお鍋ならパスタにすることが多いです。 先日、アクアパッツア風のお鍋をやった時、これはもうパスタだわ、と思い、楽しみに朝ごはんを…

外食も好きなので、たまに行きますが、コース料理だったりすると、ついついカロリーも高くなったり、量もたくさんだったりします。 お家でゆっくりお酒を飲みながら楽しむおつまみも好きなので、せめて家のおつまみくらいはヘルシーなものにしよう、と思った…

最近、お肉を食べることが多く、前の日にもステーキを食べたこともあって（昨日のブログです）久しぶりにお魚メニューがいいなぁと思いました。 美味しそうな白ワインがあったので、それと合うようなお料理にしたいなぁと思い、久しぶりにアクアパッツアが食…

昨日は主人のお誕生日で、２人ともお仕事だったので、夜、何か食べに行こうということになりました。 主人の好きなものを食べに行こうと思っていたので、何がいい？と聞いていたら、私が先日、お仕事仲間と行ったお店のステーキが気になったようで、そこに行…

妹は恵比寿で美容室やネイルに行っているので、その帰りに飲もう、とよく誘ってくれます。 今回もネイルの帰りに飲もう、と言われたので、恵比寿近辺でどこかないかなぁと考え、そういえば去年、お客さんと行ったお店がパスタも美味しかったし、ワインもいろ…

もともと作り慣れてなかったので、苦手意識の強かったお弁当。 誰に教えてもらったわけでもないので、自分的に基本のようなものを考えて、はじめは作っていました。 主菜と副菜ですが、できるだけお肉、魚介類、卵、できれば大豆製品、野菜を入れて彩り良く…

ロールキャベツって好きなんですが、食べると必ずってくらい太ります。 なんでなんでしょう？ 調味料でしょうか、とろみでしょうか。 なので、できるだけ、スープ自体にも野菜をたっぷり入れて作るのですが、そうすると、それも美味しくて、ついつい食べ過ぎ…

毎年、節分は２月３日だと思っていたので、年によって２日のこともある、と知ったのは、恥ずかしながら、前回の２月２日だったような気もします。 その時の衝撃といったらなかったです。 今年も２月２日だったのですが、それに気づいたのが結構直前で、いつ…

何度も通るたびに気になっていたお店、大龍軒さん。 お店が気になる、というより、この、名物の海老ちゃんタン麺が気になって気になって。 タン麺自体好きですが、海老が大好きなので、たっぷりの海老がのっているタン麺だなんて、美味しいに決まってる！そ…

今年もやってきました。この時期。 確定申告の季節が。 お店をやっていた時は、税理士のお友達に毎年お願いしていたので、入力だけして、最後、仕上げをやっていただいていたのですが、それでも、あの書類が必要、ここが不明、などちょこちょこ出てきて気を…

冬休みが終わった時に、珍しく、お正月太りしなかった、これって人生初？！なんて思ったのですが、考えてみたら、お正月前から痩せていなかった、太っていたのでした。 それを忘れて、あまり変わっていない、だなんて、たいした勘違いでした。 冬休みに母が…

日本人が大好きな鮪、勿論、私も大好きです。 昔は大トロが良かったですが、今は中トロくらいが一番おいしく食べられます。 そして、赤身も上質なものなら、美味しいなぁと思うようになりました。 先日、美味しそうな赤身の鮪がお買い得だったので、まとめて…

もともとお弁当を作り始めた頃は、ご飯も持って行っていた私のお弁当ですが、お年頃なのか、ちょっと太るとなかなか痩せなくなってしまったので、ある時から、ご飯は持って行かず、おかずだけ持って行くようになりました。 短期間のダイエットのつもりだった…

前にすき焼きをやった時のお肉のはんぱが冷凍庫にあって、何にしようかなと思っていたのですが、やっぱりすき焼き用のお肉ならすき焼きが一番かな、でもはんぱだし・・・ということで、お野菜やお豆腐もたっぷり入れて、お鍋にしました。 と言っても、帰った…

朝ごはんには、炭水化物も食べていい、と自分に許しているので、いろんなものを楽しみに食べています。 ２日続けて同じ感じ、というのはまずないので、ご飯だったり、パンだったり、麺だったり・・・ 今週を振り返ってみると、珍しくパンがなかったのですが…