女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

※ 当ブログにはプロモーションが含まれています

2025-12-01から1ヶ月間の記事一覧

今週の朝ごはんあれこれ、簡単汁物も登場しました!

遅ればせながらやっと新米を買いました。 やっと久しぶりにお米の価格が下がったとか、ニュースでやっていますが、我が家は毎日は食べないので、小さい2キロを買いました。 はじめは、そのまま食べたほうが良いと思い、白ご飯を炊いたのですが、ちょっと寝坊…

ずっと行きたかったノンベエエビスさんへ久しぶりに行ってきました!

そう、何年も前に2回くらい行ったことがあって、美味しいのは勿論、盛り付けやらお店の雰囲気やらがとても楽しかったので、また行きたいなとずっと思っていました。 ただ、よし行こう、と思った日がお休みだったり、なんだか機会がなくて行けていませんでし…

新たなお気に入りになりそうなパン屋さん見つけました!

今、いろいろとやることがあって、お休みの日は勿論、仕事帰りにも、週に2~3日実家に行っているのですが、その時、いつも通って気になっていたパン屋さんがありました。 そう、前々から気になっていて、昔買ったことはありましたが、それほど印象に残って…

超簡単、手軽な食材で美味しいラザニア作ってみました!

実は、昔、ラザニアって苦手でした。 なぜならヘビーすぎて胃もたれがするから。 途中で食べきれなくなることも多く、自分から食べたいと思うお料理ではなかったので、勿論、自分で作る、なんてこともありませんでした。 それが、いろいろなお店で食べる機会…

肌寒くなっても我が家では、たっぷりサラダが人気です。

肌寒くなって、サラダというよりお鍋の季節ですが、我が家はまだ毎日のように食べています。 そういえば一時、サラダ用の葉物も結構高かった気がしますが、今は、すごくお買い得になっているので、見るとついつい買ってしまいます。 そして、私もサラダ好き…

自分のお弁当作り、メインがしっかりだとあとは楽ですね

もともとお弁当作りは、女将弁当の時にやっていて、その時は栄養バランスも考えていたので、まず、メインを決めて、副菜を、というように順序だてて献立を作っていましたが、今は自分のお弁当なので、献立作りというほどではなく、適当です。 適当というか、…

いつもと違ったフリット、なかなかいいので、これからはこれでいきます!

揚げ物って揚げたてを食べるととっても美味しいので、我が家では揚げながら食べることが多いです。 特に、天ぷらやフライは、用意だけしておいて、食べたい分だけ揚げて食べます。 あれもこれも食べたくなって、まず用意する量が多くなってしまうのですが、…

今週の朝ごはんあれこれ、簡単ビーフストロガノフも登場しました!

毎日、朝ごはんをしっかり食べるので、パンだったり、パスタだったり、ご飯だったり、日替わりでいろいろ食べていますが、前の日にある程度、用意をしておけると忙しい朝でも充実の朝ごはんが楽しめるので、できれば用意しておきたいと思っています。 先日も…

お弁当用に冷蔵庫にあるもので、おかずちょこちょこ作り置きしてみました!

毎日、超簡単弁当を持って行っている私ですが、最近、副菜作りを怠けていたら、お弁当を詰めるのが悩ましく、逆に大変になってしまっていたので、先日の休日に、久しぶりに作り置きをしよう、と思いました。 ただ、その日は、家の片付け(断捨離)をしたかっ…

何年ぶりかのスシロー、なんと気に入ったのはお寿司以外でした。

先日、用事があって、主人の両親に会いに行きました。 帰りに、義母と主人と3人で駅前で何か食べて帰ろうと思ったのですが、どこが良いやら・・・ぱっと目に入ったお店がスシロー。 そこでいいんじゃない?!ということになり入ってみました。 結構、混んで…

お肉が食べたくてテンダーハウスさんへ行ってきました!

私は昔、ランチに行ったことがあるのですが、その話をして以来、主人が「いいなぁ、そのステーキ。行ってみたいなぁ」と言っていましたが、なかなか機会がなくて行っていなかったお店、テンダーハウスさん。 先日、どこか飲みに行きたい気分だったので、どこ…

自分のお弁当作り、かにかまやベーコンや常備食材も活躍です

かにかまっていろんな種類がありますが、いつも八百屋さんで売っているものが大きめで結構食べ応えもあるのに、お手頃なので、よく買います。 かにかまって、そのまま食べることはないけれど、サラダに入れたり、お弁当の時は、玉子焼きに入れたりして、結構…

パンとリエットを楽しみたくて、ちょこちょこおつまみを作ってもらいました!

先日、主人がリエットをたっぷり作ってくれて、冷凍にもしたのですが、まずはお味見をしたいと思い、バケットと一緒に楽しむことにしました。 他に何のおつまみを一緒に食べようかなと思い、私はいつものサラダ担当。 バケットも食べるので、軽めのおつまみ…