お家ごはん
今週の朝ごはんを振り返ってみたら、主人が早朝に出掛けるので、朝ごはんいらない、と言ったり、前の日、食べすぎたから朝ごはんいらない、と言ったりの日がありました。 そうなると、私１人じゃね～なんて思って、ストックしてあるもので簡単に済ませたり、…
実家に引っ越して、先月、弟家族と妹家族を招いてお披露目パーティをやったのですが、その際、妹の旦那さんが「ボトルキープします！」とキンミヤを持ってきました。 彼の最近のブームは、キンミヤ（金宮）の炭酸割だそうなんですが、それをその日、ボトル半…
先日、主人が大腸ポリープを切除したので、それ以降、身体に優しいお料理、というか、食べていけないものが多かったので、それをのぞいたお料理を食べていたのですが、やっと普通のものが食べられるようになりました。 とは言え、何を作ったらよいものか、と…
先日のブログでも書きましたが、今週はじめに主人が大腸検査をし、その時に、ポリープの切除もしたので、その後、食べられるものに制限がありました。 どういうものが食べてはいけないかは先日も書いたのですが、日頃は食べるように薦められる食物繊維はだめ…
先日、主人が初めて大腸検査をしました。 前から、お知り合いの方からは大変だ、というのを聞いていましたが、まさかこんなに身近なことになるとは正直思っていませんでした。 もともと健康診断で、再検査になったようなのですが、それほど急ぎではないので…
どこか旅行に行くと、その先で、我が家にもお土産を買ってくるのが楽しみなんですが、小田原で、前に見つけたお店、とっても気になるものがたくさんあるので、毎回、１つずつ何か買って帰ろうね、と決めたので、今回も買ってきました。 あとは、旅先のパン屋…
実家に引っ越してきてから１ヶ月が経ちました。 もともと、食品の管理もあまりできていない母で、昔から賞味期限切のものが多く見つかったりしていましたが、どんどん捨てて、スッキリさせ、どうにかまだ食べられそうなものは作って食べてみて、をやっていま…
お休みの日に、ちょっとお料理した、なんてわざわざ書いておいて、またしても主人にお世話になっています。 昨日、私は朝からカレーを仕込んでいたのですが、カレーは翌日食べる、というのが我が家流なので、早めに仕込んでいてもその日には食べられません。…
最近、ずっとバタバタしていて、しかも、平日は主人のほうが帰りが早いこともあり、主人に作ってもらうことの多かったおつまみ、昨日のお休み、久しぶりに約束もなかったので、少し片づけをして、買い物も行って、やっとお料理することができました。 と言っ…
先月まで、主人も私も通勤時間が歩いて10分～15分というなんとも恵まれた環境でしたので（２人ともそういう職場を探した、ということもありますが）、朝の出勤も楽でしたし、帰りも買い物して帰ったとしても、まだ早い時間だったので、そこから、何にしよう…
そう、先日、渋谷を通りがかった時に、帰りに何か買って帰ろう、といつものお店をぷらぷらしていました。 そして、そうだ、明日の朝ごはんを買って帰ろう、と思い、いつもだったら、ドゥ・マゴに寄るところ、久しぶりにアンデルセンに寄ってみることにしまし…
相変わらずいつもドタバタ。 本当はお休みの日くらいゆっくり、といきたいところですが、まだまだ引越後の片付けもままならないまま、日々の用事をこなすのに精いっぱいで、結局、お休みの日もドタバタしています。 先日も母の病院の付き添いに行った後、買…
主人のお仕事が朝早いので、お仕事の日は、５時半頃に朝ごはんを食べます。 はじめは、早いからいつも同じでいいよ、とか、言ってたのですが、いつも同じ、というのもなかなか難しい。 それより、あるもので、という方が簡単で良いのです。 実家暮らしになっ…
最近ドタバタで、特に、帰ってから夜のおつまみを用意する時間はかなり限られているので、相変わらず簡単なものばかり作っていますが、野菜をしっかり摂れるように、というのは心がけています。 簡単でも栄養バランスは考えて、忙しい時こそ気をつけたいです…
相変わらずドタバタしていて、このままだといったいいつ落ち着くのが、かなり見えませんが、当たり前のように、月日は流れていますね。 先日、主人のお誕生日があり、毎年大事なイベントですが、今回は普通にお家ご飯でいい、と本人も言うので、お言葉に甘え…
昨夜、引越後初の家族会がありました。 実家をリフォームした、ということもあり、主人と私が実家に引っ越してきたので、その挨拶もあり、弟家族と妹家族を呼んで、家族会をしました。 昼間は、母の病院通いが２軒もあり、主人も仕事だったりと、準備できる…
実家暮らしになってから、いろんなストックがあって、びっくりするばかりですが、先日もいろんなおかずの素をいくつか見つけました。 それで、もう一気に全部使ってみよう、と思い、ある日のおかずは、その素で作ったものばかり集めてみました。 本当に簡単…
主人と一緒に引越してきて、母との実家暮らし、３人暮らしが始まったのですが、２人とも今までは歩いて通勤していたので、10分ちょっとで帰れたのですが、今はお互い40〜50分かかって通っています。 主人は、朝も早いので、帰りも私より早くて、前までだった…
先週から始まった実家での母との同居。 まだまだペースをつかむのに精一杯。 今まで20年以上、主人との２人暮らしだったので、合わせる、というような無理なことはほぼなく快適にやってきたので、自分のペースで物事が進まない、ということに違和感を感じて…
実家に引っ越してから、ご飯の時間に追われる生活になりました。 母は子供ではないので、お腹すいた～とわめくことはないのですが、３食きちんと食べてお薬を飲まないといけないので、私達のように、休日忙しくてお昼食べられなかった、とかそういうことはで…
今、認知症の母と一緒に暮らし始めましたが、認知症以前に、実家には賞味期限切れのものが多く、いつも実家に行くたびに処分して、なんてことが度々ありました。 そして、今もあれこれ見つけては捨てて、をやっているのですが、先日、冷蔵庫の中から見つけた…
先日から書いていますが、今週、広尾から目黒区の実家へ主人と一緒に引越しました。 お仕事しながらの荷造り、そして、その前にはリフォームもあり、相続などの手続きもあり、去年の夏以降、本当に忙しかったです。 そして、今週もまたハプニング続き。 それ…
今週は、実家に引っ越して来たのですが、その前にリフォームをしていて、キッチンがIHクッキングヒーターになりました。 個人的には、ガス派で、オーブンもガスを使っているのですが、母が認知症なので、キッチンはIHにしないと、という妹助言があり、泣く泣…
日の出前に起きて、朝ごはん。 まだ朝ごはんの時間は、暗いので、色の悪い写真ばかり。 不本意ではありますが、もう本当に忙しさがピークに近付いてきて、そんなことを言ってられなくなりました。 美味しいものは食べたいので、簡単朝ごはんは、お鍋の〆でお…
昨日のブログで、最近、お鍋ばかり楽しんでいることを書きました。 そう、簡単で美味しくて、それだけでも完結できる、という便利なお鍋。 通常は、テーブルの上で作りながら、温めながらいただきますが、シチューなどの煮込みも作って、それは作っておいて…
最近、忙しい、というのを言い訳に？大した料理を作っていません。 冬のいいところは、お鍋を作れば満足できるところ。 寒いけれど、あったかいお鍋を囲むと心も身体もあったまってほかほかになりますね。 ということで、最近の我が家はお鍋が度々登場！ し…
主人の出勤時間が早いので、まだ日の出前に朝ごはんだったりして、そうなると朝ごはんの写真が暗いです。 自然光の写真が好きで、電気の光だとなんだか美味しそうに見えなくて残念。 簡単な朝ごはんでも綺麗に映ると美味しそうなのに、今は、簡単なのでよけ…
今回の冬休みは、前回よりもさらに長く、なかなか充実でしたが、旅行もあり、実家の用事もあり、となかなか忙しく、お家でゆっくり、というのはなかなかできませんでした。 なので、貴重なお家飲みでしたが、あまり材料も買い置きしていなく、お店もお休みだ…
毎年、季節や行事の食べ物はちゃんと食べるようにしているのですが、毎年感じるのが七草粥の七草って本当に高いなぁと。 さっと塩茹でしてお粥に入れますが、草の味とか風味ってそれほど感じないので、それなのに、このお値段、とつい思ってしまいます。 今…
冬休みはいろんなイベントがあるので、非日常です。 私は今年とっても長い冬休み、主人も４日＋旅行もあったので、いろいろ出かけたりしました。 なので、いつもとはちょっと違った朝ごはんもたくさん登場しました。 今週の朝ごはんあれこれ、冬休みらしく非…
