主人の仕事が朝、早いので、いつもの朝ごはんは、ささっと食べられるものが多いです。
ただ、私にとっては炭水化物を楽しんでいい唯一の食事が朝ごはんなので、いろいろ食べたいものが目白押し。
久しぶりにちらし寿司も食べたいなぁと思っても、寿司飯は炊き立てのアツアツご飯ではできないので、主人が朝、ゆっくりな日に、チャンス！という感じで作って楽しみました。
今週の朝ごはんあれこれ、ちらし寿司も楽しみました！
ご飯
ちらし寿司
いつも写真を撮る時、悩みますが、海苔はかけたほうがいいのか、かけないほうが綺麗に見えるのか、です。
食べるのは海苔があったほうが美味しいし、海苔に巻きながら食べたりしますが、黒って写真にとってはどっちなんでしょう。
朝のお寿司はシンプル。
帆立としらすと、今回は主人のリクエストでツナマヨものせて。
今回も美味しくたっぷりいただきました。
トマトピラフ
ハムと玉葱のシンプルなピラフ、トマト缶のはんぱがあったので、それも一緒に入れて炊いてみたら爽やかな酸味が美味しいピラフとなりました。
また作ろう、と思う美味しさでした。
麺類
釜玉うどん
大好きな釜玉うどん。
冷凍うどんでも茹でたてに美味しい卵をのせたらとっても美味しいです。
卵はお気に入りの卵、甘いたれと混ざって、卵かけごはんを食べているような味わい。
今回は、ささみやわかめ、葱、桜海老ものせて、満足の美味しさでした。
お素麺
主人に冷やし中華を作ったので、その時の具材の残りを、私はお素麺にのっけて食べました。
そう、その冷やし中華は、３食入りだったので、１食余ってしまっていたんですよね。
２食入りがあれば、そっちを買うんですけどね。
パン
卵サンド
茹で卵がたくさんあったので（いただきもの）、いつものお気に入りのパンを買って来て、卵サンドにしました。
売っているサンドイッチみたいに、黄身を多めに入れたのですが、やっぱり私はもっと柔らかい卵のほうが好きみたい。
そして、いつもの卵のほうが色が綺麗ですね。
お気に入りの卵って大事です。
ミニホットドック
ホットドックパンがなかなか売っていないこともあって、たまにやるのがバターロールでミニホットドック。
小さいパンに無理やり詰めていますが、美味しく食べやすかったです。
パスタ
あさりのクリームパスタ
先日たっぷり作ったグラタン、ホワイトソースがあまっていたので、それも使って、あさりのクリームパスタにしました。
簡単でおいしいパスタができて、やっぱり残り物活用っていいなぁと思ったのでした。
そんなこんなで、今週もモリモリで、痩せる暇がありません。
でも、次のお休みには、またいつもなかなか食べられないようなものを作って食べよう、と今から目論んでいるのでした。
