女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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今週の朝ごはんあれこれ、懐かしのドーナツも食べてみました!

朝ごはんにパンを食べる時にいつも使うお皿、いったいいつ買ったのか思い出せなのですが、よく使っています。

朝ごはんのセット(パン皿、パスタ皿、コーヒーカップなど)だけは、食器棚とは別なところに置いてあるので、悩まずさっとセッティングして使います。

今週は、パンが多かったので、そんなパン皿がよく登場しました。

そして、学生時代によく食べていたミスタードーナツ、たまに食べたいね~となるのですが、近所にないので、なかなか食べる機会がなかったのですが、今回、出掛け先にあったので、久しぶりに買って、懐かしの味を楽しみました。

 

今週の朝ごはんあれこれ、懐かしのドーナツも食べてみました!

スイーツ

ミスタードーナツのドーナツ

上の写真です。

いろいろ新しいタイプのドーナツが発売になりますが、私が昔からいつも食べていたのは、この3つ。

と思いきや、本当はチュロではなく、ハニーディップでした。

今回は見当たらなかったので、こちらにしましたが、食べてみて、チュロスのかたさに、ん~ちょっとかたくて朝ごはんぽくないなぁと思ったら、私が好きだったのは、もっと柔らかいハニーディップでした。

今、書いていて気づきました。今でも売っているなら食べてみたいです。

そして、あとの2つは、どちらもちょっとチョコがついているものですが、昔ながらのかたさのチョコファッション、そして、エンゼルクリームが入っているドーナツ。

主人もこういうクリームが入っているものが大好きなので(私以上、好きです)嬉しそうに食べていましたが、二人して、この懐かしいクリームはいったい何なんだろう?生クリームじゃないね、と不思議な気分になりました。

私達にとっては、懐かしのドーナツでした。

パン

スーパーのパン

食材の買い物に行ったら、パンコーナーで、こんな可愛いパンがいっぱい入ったセットが売っていたので、朝ごはんに良さそうと思って、買ってみました。

小ささが食べやすくて、朝ごはんだけでなく、おつまみの時間にもついつい手をのばして、チーズと一緒に楽しんでしまいました。

ホットドック

朝ごはんは、ささっと食べられるものがいい、という主人のリクエストなので、こういうものも便利です。

主人には、ウインナーと、卵と2本作りましたが、私はちょっと食べ過ぎなので、1本に両方詰めて。

確かに食べやすくて美味しい。

いつか、コッペパンで有名な東北のお店に行って、食べてみたいなぁと、今、ふと思い出しました。

オープンサンド

お昼ごはんをモリモリ食べる予定の日(焼肉弁当の日)だったので、朝ごはんは軽めに、と思い、冷凍してあったパンを食べました。

オリーブパンだったので、スモークサーモンとチーズをのせたら、ワインが飲みたくなる美味しさ。

朝というより、お休みの日のお昼や夜に楽しみたいです。

ご飯

ふりかけご飯

シンプルご飯が食べたい、という主人のリクエストで炊いた白ご飯。

私は、白ご飯だと、おかずとか用意しなきゃいけないのでは、と思って、ついつい億劫になってしまうのですが、本人曰く、こういうふりかけとかだけでいいらしいです。

まぁたまにはいいですけどね。

鶏とおくらの炊き込みご飯

先日の自分のブログで、爽やかな炊き込みご飯が食べたくなって炊いてみました。

蒸し鶏を作っていたので、それと、おくら、茗荷、梅ものせて。

思った通りの爽やかなごはんになりました。

これからの季節、ちょくちょく作りたいです。

麺類

釜玉うどん

シンプルな麺も美味しいですね。

私は汁なし麺も大好きなので、こういう風に卵や甘いたれを混ぜて食べるおうどんも大好きです。

これから暑くなってくるので、紫蘇や茗荷を入れて、梅をきかせたりして、サッパリうどんも良さそうですね。