先日のブログにも書きましたが、今週は博多１泊旅行があったので、いつもとは違うものが登場しました！
空港で買った朝ごはん、現地で食べた朝ごはん、そして、博多で買って帰ったものの朝ごはん。
ほんといつものご飯とは全然違うものばかり。
楽しい朝ごはんでした。
今週の朝ごはんあれこれ、博多らしい物もいろいろ登場しました！
パン
糸島のパン
糸島のJAで買ったソフトフランス、そして葡萄。
巨峰のような感じですが、初めて聞く品種でした。
あれっ、なんだったっけ？
この葡萄、試食をやっていたので、食べてみたら美味しかったので、買ってきたのですが、とっても甘くて美味しくて、買って来て良かったとつくづく思いました。
そして、ソフトフランス、もっちりしていて、でも重いわけではなく、なめらかでほんのり甘くて美味しかったです。
軽くトーストしても、軽い味わいになって美味しかったです。
自分の家にお土産、楽しいですね。
空弁のようなカツサンドと天むす
カツサンドも天むすも気になったので、こちらを買って食べてみました。
天むすって勝手に、海老ばかり、と思っていたら、違いました。
蓮根や鶏かな（これ主人にあげたので）。
小ぶりな感じが良かったです。
サンドイッチ
いつもの近所のパン屋さんで買ったパンドミーでのサンドイッチ。
葉っぱも入れたかったので、具沢山にしたら、なんだか見た目が変ですね。
でも、食べ応えもあって美味しかったですよ。
麺類
牧のうどん
主人が、博多から帰る前にどうしても食べたいと食べてきた牧のうどん。
店頭でも麺を売っていたので、買って来て家で作ってみました。
きくらげも糸島で買ってきたもの。
おうどんは、ちょっと柔らかすぎて・・・
そういうものらしいのですが、お家ごはんって感じでホッとしました。
きくらげ美味しかったです。
卵とか入れても美味しそうなイメージのおうどんでした。
ぶっかけうどん
このおうどんは、いつもの冷凍うどん。
おつまみに、揚げ出し豆腐をやったときに、主人が美味しいお出汁を作ってくれたので、それを食べたくてうどんに。
わかめや卵、茗荷や新生姜などいろいろのっけて。
お出汁が美味しいので、勿論とっても美味しいおうどんでした。
それにしても、このもちもち感と牧のうどんってほんと違います。
同じうどんとは思えないくらい。楽しいですね。
ご飯
海鮮丼
博多の市場で食べた海鮮ゆっけ丼。
本当は、海鮮丼を食べよう、と決めていたのに、ユッケという言葉に弱くて、こちらにしてみたら、お魚が細かかったので、やっぱり海鮮丼にしたほうが良かったかなと思います。
市場らしいもっと魚！という感じが食べたかったですが・・・またの機会に。
パスタ
明太子パスタ
博多旅行の時、デパ地下で明太子を買いました。
結構立派なのに、お得で、ちょっとずつおつまみで食べていましたが、結構、辛い。
そんな明太子、パスタでも味わってみないと、と思い、作ってみました。
そのまま食べると結構、辛い明太子だったのですが、バターやオリーブオイル、マヨネーズも混ぜて、ちょうどいい味に。
ちょっと贅沢な味がした、と主人も満足。
いい明太子だと、それだけで美味しくなると嬉しかったです。
なんだかバラエティーに富んだ今週の朝ごはん、博多旅行自体は１泊でしたが、後まで博多の味を何度も味わえて、とっても楽しかったです。
