我が家の朝ごはんは、パン、ご飯、パスタなどの麺のローテーションです。
私が食べたいものとストックの関係で、決めるのですが、今週はパンがなかなか買いに行けず、他のものを食べ、昨日やっと買いに行けて、思いっきり食べたのでした。
今週の朝ごはん、パンが恋しい日々でした。
パン
パンとオムレツとサラダ
そう、昨日、やっとパンを買いに行けて、今日の朝ごはんの分もたっぷり買ってきたのですが、とっても美味しくて、パンに合うおつまみも作ったので、どんどん進んでしまって、朝ごはん用が少なくなってしまいました。
なので、ツナ入りのオムレツを焼いてサラダもつけて楽しみました。
この美味しいパン屋さんのことは、明日のブログにでも書きたいと思います。
パスタ
マカロニチーズ
先日のブログで書いたマカロニチーズです。
冷凍庫にあった最後のパン1枚をトーストして、一緒に食べました。
こういうソースものってパンが絶対必要ですよね。
ベーコンとレタスのクリームパスタ
ウインナーとベーコンのシチューを作った残りで作ったパスタです。
レタスは、外側の部分、生で食べると固いかなぁという葉っぱがあったので、パスタと一緒に茹でて入れました。
レタスってさっと火を通したスープや炒飯も美味しいし、お鍋も美味しいですよね。あとは焼売を蒸す時に、蒸籠にしいてそのレタスも食べたりします。焼売エキスのレタスも結構美味です。
麺類
ソーミンチャンプルー
スパムが入っていても、お素麺なので、なんだか身体に優しい感じのする麺です。
サッパリ食べられてよかったです。
ご飯
炒飯とプチ焼き餅
餃子の種が少し残って、となると、お決まりの炒飯です。
しっかり味がついているので、もう美味しい。
冷凍庫に寿司飯があったので、それで作ったら、なお美味しかったです。
そう、寿司飯炒飯も私、結構、好きなんです。
ちょっと量が足りないかなぁと思ったので、お餅も少しつけて。
お餅も最後の1個だったので、いろいろ片付いてお腹も美味しく満たされて良かったです。
帆立としらすの炊き込みご飯
何の炊き込みご飯にしようかと冷凍庫をのぞき込み、お肉だと解凍に時間がかかりますが、ベビー帆立としらすなら解凍も早いので、ささっと作った炊き込みご飯です。
揚げさんも冷凍庫にあったので、一緒に入れて。
美味しいご飯になりました。
番外編
休日の朝ごはん
休日、お昼ご飯が早い時間になりそうなとき、主人は、朝ご飯作らなくていい、と言います。
昨日もランチを11時に予定していたので、朝は軽めに。
主人は、なんと、「なかなか食べる機会がないから。」と朝からベルギーソフトクリームを食べていました。美味しかったようです。