女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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今週の朝ごはんあれこれ、季節限定のスイーツも登場しました!

もともとそんなに甘いものを自分で買って食べることは少ないのですが、いただきものがあったりして、毎日ちょっとずつ朝ごはんの後のコーヒータイムに楽しんだりしていました。

先日、私もお土産にスイーツを買おうと立ち寄ったお店で、季節限定のものを試食させてくださり、そうしたら、とっても美味しくてびっくり!

とりあえず家にあった急ぎのスイーツを片付けてから、晴れて買いに行ったのでした。

今週の朝ごはんは、そんな季節限定のスイーツも登場しました!

 

今週の朝ごはんあれこれ、季節限定のスイーツも登場しました!

スイーツ

治一郎の抹茶バウムクーヘン

上の写真です。

治一郎のバウムクーヘン、ずっと恵比寿にお店があるので、何度か買っていましたが、自分用に買うことはなかった気がします。

ただ、この抹茶、お茶の香りがしっかりあって、本当に美味しいんです。

もともと抹茶好き、というわけではないのに、これは、はまりました。

主人にも、どうしても食べて欲しくて、買って帰ったのですが、主人も美味しさを実感してくれて喜んで食べてくれています。

この抹茶は、もうじき終わりのようですが、ヴァレンタインの頃に出たチョコのバウムクーヘンも本当に美味しくて(その時は、自分で買おうと思ったら、既に売り切れになってしまっていたんです。)来年こそは買って食べたいと今から狙っています。

ご飯

オニオンピラフ

前に、キャンベルのオニオンスープの缶をよく買っていて、それでピラフを炊くことが多かったのですが、最近、どのスーパーにも置いてないんです。

それで、困っていたら、他のメーカーのレトルトパックでオニオンスープを見つけました。

なので、それを使って炊いてみました。

ちょっと味がマイルドでしたが、でもやっぱりコンソメだけで炊くより美味しくできたので、良かったです。

炒飯

冷凍庫にご飯がたまってくると作りたくなる炒飯。

今回は、海苔の佃煮があったので、それを入れて作ってみたら、甘いので、あまりパンチが出なくて・・・

福神漬けも入れて美味しく楽しみました。

パン

鰆フライサンド

主人のお土産で鰆(?さごちかな?)のフライがありました。

最初は、おつまみで食べようか、と思っていたのですが、ちょうど美味しいパンドミーがあったので、「明日の朝、サンドイッチにしよう」と主人の提案でそうしてみました。

ただ、いつもは、もうちょっと薄くスライスしてもらうのですが、この時は、4枚切に切ったものしか売っていなくて、なんとも分厚いサンドイッチ

挟むというよりのっけて食べたのでした。

食べにくいけれど美味しかったです。

いちじくとくるみパン

主人はいつも早く出勤するのですが、いつもよりさらに早い日がありました。

それで、その日は、朝ごはん抜きでいい、と言われ、コーヒーとフルーツ、スイーツだけで出て行った日がありました。

私はなんか食べようかな、と思ったのですが、自分1人だとなんだか後回しになってしまい・・・結局、簡単にちょっとだけになってしまったのでした。

麺類

わかめ素麺

まだ暑い日だったので、今のうちにお素麺を楽しもうと思いました。

そして、鶏の唐揚げ葱ソースで作った葱ソースが余っていて、きっと麺にもよく合う、と思い、かけてみました。

ピリ辛なので、そのたれだけだと辛いので、自家製麺つゆも使って、混ぜながらいただいてみたら、なかなか美味しくて、どんどん進むお素麺になりました。

焼きそば

夜のおつまみでソーセージとキャベツの煮物をしたのですが、そのスープが少し余っていたので、冷凍庫にあった半端の焼きそばをからめていただきました。

焼きそばというか蒸しそば、という感じでしたが、お料理でできたスープを後まで楽しめる、2度おいしいっていうお得感が大好きなので、しっかり食べられて良かったです。

パスタ

海老のトマトパスタ

いつもの、困ったときのパスタソースです。

海老のトマトソースだったので、小海老だけ一緒に入れて。

 

実は、あのスイーツも少し食べたかったので、パスタはちょっと控えめに。

そうしてまでも食べたいヒットなスイーツでした。