ずいぶん前ですが、このブログでも、オーベルジーヌというお店の欧風カレーをじっくり時間をかけて作ってみたことを書きました。
それは、時間がかかるものの、いつもの我が家のカレーとは全然違って、違うお料理を食べているか、くらいの味わいで、感動ものでしたが、そういえば、もう何年も作っていませんでした。
そんな中、先日、買い物に行ったら、そのカレー屋さんのカレーがカップで売っているのを発見！
カレーヌードルではなく、カレーライスがカップで？？
どんな感じか予想ができなかったのですが、とっても気になったので、買って来て、今回、朝ごはんに試してみました。
今週の朝ごはんあれこれ、あのオーベルジーヌの欧風カレーも食べてみました、が。
欧風カレー
有名なオーベルジーヌというお店の欧風カレー、と書いてあったので、これはもう食べるしかない！と思いました。
しかも、お値段￥150くらい。
なぜ？そんなに安いのか。
中身
あけてみると、こんな感じで、ご飯みたいなものとカレールーがゴロっと入っています。
ここに熱湯を入れて５分。
ふやけたら、30秒以上、かきまぜて。
こんな風になったら、できあがりで、ちょっともったりしてくるのですが、食べてみたら、ご飯ぽくはなくて、スープみたい。
ただ、味がとっても甘くて、見てみたら、お砂糖がたっぷり入っているみたいでした。
本当の欧風カレーは、玉葱をじっくり炒めて作るので、玉葱の甘みがすごいのですが、これはちょっと食べきれないほど。
申し訳ないのですが、主人に食べてもらいました。
やっぱり簡単に本格味が楽しめる、というのは難しいですね。
ご飯
ベーコンピラフ
たまに、食べたくなるピラフ。
塊のベーコンがあったので、それで作りました。
いつもの美味しさでホッとする味。
ついつい食べ過ぎに注意です。
麺類
〆のうどん
鶏鍋をやったあとの〆うどんです。
やさしいお醤油味がホッとする美味しさ。
これからお鍋の登場回数も増えるので、こういう朝ごはんも増えますね。
〆ラーメン
しゃぶしゃぶをしたあとの〆ラーメンです。
このスープは、お出汁がきいた美味しさ、これまたやさしい味のラーメンとして美味しくて、朝ごはんにぴったりでした。
冷凍ラーメンを買ってみたのですが、こういう朝ごはんに便利ですね。
パスタ
生トマトパスタ
先日のブログにも書いた生のトマトで作ったパスタです。
これは、チーズをのせる前。
やっぱりチーズと一緒に、からませて食べるのが美味しいパスタです。
蟹クリームパスタ
昨日の夜、遅かったので、今朝は簡単なパスタソースでパスタにしてしまいました。
お気に入りを買いためてあるので、こういう時にも安心。
今日も美味しかったです。
番外
主食抜き
先日、お寿司の食べ放題に行ったことを書いたのですが、そこで食べ過ぎて、翌日もお腹が減っていませんでした。
なので、フルーツやヨーグルト、乳酸菌、カプチーノだけ。
ほんと自分の身体の重さを嫌というほどわかった日でした。
あまり食べ過ぎたらいけない、というのを身をもって実感。
これから食べる機会も増えるので、いつも気にしないとですね。
