いつもご飯を食べるときに写真を撮っています。それがお家ご飯でも、外のご飯でも（よっぽど気まずいお店でない限り）撮っています。
毎日、手帳にも食べたものを記録しているので、あれっ、あと一品何だったっけ？というようなときにも（よくあります。）役立ちます。
酔っぱらって覚えていないときにも役立つかと思いきや、不思議と、酔っぱらったときは、記憶と共に、その時点で写真もとまっています。
そのあとが知りたいんですけどね。
というのは余談ですが、今週の朝ごはんをふりかえってみていたら、パスタ含む麺とパンばかり食べていたことに気付きました。
今週の朝ごはんあれこれ、麺とパンばかり食べていました！
パン
エビカツバーガー
エビカツが大好きなので、冷凍庫にストックがなくなると、主人にお願いして作ってもらって冷凍しています。
今、お気に入りのバーガーパン（バーガーパンとして売っているのではないのですが大きさがちょうどいい）、Queens'伊勢丹の全粒粉のパンなのですが、先日、また行ったときに買ってきたので、これはもうエビカツバーガー！と思って、朝から揚げました。
タルタルソースは前の日に卵を茹でておいて、朝、らっきょうと一緒に混ぜて。
今回は、あの「伊勢海老のクリームポタージュ」も少し煮詰めてかけてみました。
我が家の新しいエビカツバーガーです。勿論とっても美味しかったです。
まだ冷凍庫にストックがあるって嬉しくて安心です。
キナミのパン宅配便のパン
パン宅配便は、食パンとか以外は、１個ずついろんな種類が入っているので、一度に３～４個、解凍して、主人と半分こして味わっています。
いろんなパンをちょこちょこ楽しめるっていいですよ。
パスタ
カルボナーラパスタと食パン
もともと、いか墨パスタくらいしか、市販のパスタソースは買ったことがなかったのですが、ハコネーゼのパスタソースは一度、食べてから気に入って、何度か買っています。
今回は、カルボナーラが出ていたので、買ってみました。
濃厚そうなので、パスタは少なめにして、食パンと一緒に。
黒胡椒がきいていて、大人なカルボナーラ、美味しかったです。
蓮根とあさりのパスタ
先日、お友達と飲みに行ったときに食べた蓮根のペペロンチーノがとっても美味しかったので、ボンゴレを作るときに、蓮根も入れてみました。
味というより、あの食感でしょうか。とっても美味しくできました。
麺類
パッタイ
先日のブログにも書いた、最近はまっているパッタイです。
定期的に食べたい美味しさなので、また麺を買ってこないとです。
鍋の〆ラーメン
肉団子と春雨、白菜の鍋をやった翌朝の朝ごはんです。
〆は、もちろん、雑炊も美味しいと思うのですが、ラーメン好きなので、〆ラーメンの割合がダントツ多いです。
胡椒をきかせて食べたりしますが、素材の味がしみ出たスープでの〆って、つくづく美味しいなぁと朝から感じます。
明日は久しぶりにパンでも焼いてみようかなぁと思っています。
新しいレシピに挑戦です。
うまく焼けたら、またブログに書きますね。
