梅雨明けもして一気に夏らしい暑さとなりました。
冷たいものが美味しく感じますが、お部屋を涼しくして、アツアツのものを食べるのも美味しいですよね。
昔々、アイスは夏だけでなく、冬も結構売れると聞いたことがあります。
冬もあったかいお部屋にして食べると美味しいですものね。
今週の朝ごはん、冷たいものもアツアツも楽しみました!
パスタ
ということで、まずはアツアツのこちら。
マカロニグラタン
大人になってからあまり食べていなかったのですが、去年、久々に作り出してから、またたまに作っています。
おつまみではないグラタンなので、朝にしっかり食べます。
今回も美味しくできました。
ライムクリームパスタ
昨日のブログでご紹介した簡単なわりに、なかなか美味しいパスタです。
冷たい麺
釜玉うどん
長芋やつるむらさきなど、ねばねばも甘辛のたれによく合いました。
揚げ玉みたいなカリカリも美味しそうなので、次回は入れてみたいです。
お素麺
先日、都庁に行く日の朝、ささっと食べて出掛けたかったので、簡単にシンプルお素麺。
(盛り方もきれいでなくてすみません。ぶきっちょで)
パンを買ってくる予定で、軽めに済ませたので、帰ってからすぐブランチにしました。
こんな風にいろいろ買ってきて、ちょこちょこどれもいただきました。
この美味しいパン屋さんは、こちら。
パン
gentilleさんのパン
久しぶりにgentilleさんに買いに行ってきました。
定番のクロワッサンと、今の季節おいしい桃のデニッシュ、そして、今回、初めて買ったアヴォカドと海老のタルティーヌ。
これ、タルタルソースがたっぷり入っていて、とっても美味しかったです。
こちらのパンは、具が、これでもかってくらい入っているのが好きです。
ご飯
トマトのリゾット風ピラフ
缶詰ではなく、生のトマトで作ったのですが、見た目が真っ赤な割にあまり甘くないトマトだったので、1日半かけてセミドライにして、そのトマトで作ってみました。
ほんとセミドライトマトって美味しいですよね。
ちょっといい感じのご飯になりました。ワインにも合いそうです。
ビーフストロガノフ
今日の朝ごはんです。
ささっと簡単に作りました。(「肉がでかすぎ。切れてない。」と指摘がありました。)
ケッパーがちょうどきれていて、らっきょうがあったので、半分に切って入れてみたら、なかなかいいアクセントになりました。
甘酸っぱいもの好きとしては、らっきょう入りを我が家の定番にしてもいいくらいです。