女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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ガンシップさんでワインブッフェを楽しんでお庭を散歩してきました!

昨日のブログの続きです。

結婚記念日に、いつもと違った気分を味わいたくて、ホテルランチをすることにしました。

ただ、ホテルと言っても、選びきれないので、メインに大好きなオマール海老が食べられるホテルニューオータニにあるガンシップさんにしました。

それでオマール海老や帆立やシーフードなど楽しんできたのですが、そのお供にはワインです。

お料理だけのコースもあり、乾杯ドリンク付きのコースもありましたが、なんとワインブッフェのついたコースもあるではありませんか。

これはもう、これしかない!とオマール海老のコースにワインブッフェがついたコースにしたのでした。

 

ガンシップさんでワインブッフェを楽しんでお庭を散歩してきました!

ワインブッフェ

ワインブッフェを楽しむ人のテーブルには、ワイングラスが3つ置いてありました。

こんな感じ。

見えますか。

細長いスパークリング用のグラスと小ぶりの白、赤ワイン用のグラスです。

ブッフェなので、自分で取りに行きます。

スパークリングワイン

スパークリングワインは、樽です。

あの有名なポールスター、ちょっと甘めですが、すごく冷えたものが出てくるので、それは美味しかったかも。

一緒に行った主人は、乾杯でほぼ一気に飲み干してしまい、すぐにお替りを入れてきていました。

白ワイン

白ワインは、こんな風に氷に入っていました。

タリアワイン2種、スペインワイン、チリワインの4種類がありました。

少し味わいのコメントがついているので、それを見て選ぶのも良いですね。

赤ワイン

こちらもスペインワイン、イタリアワイン、チリワインでした。

どれもそれほど重くなく、軽めでしたが、今回は、シーフードでしたし、お昼だったのでちょうど良かったかもしれませんね。

ワインと

そう、シーフードやフルーツが中心のメニューだったので、赤ワインを飲む機会がないなぁと思っていたら、地味なのにとっても美味しいものを発見。

スティック野菜と味噌なのですが、その味噌が牛すじの煮込みの味噌

これ、このまま食べても美味しいくらい。

お替りしたくらいはまりました。

これは赤ワインにぴったり

お替りは、味噌の入れ物に、スティック野菜をさして持ってきたりして・・・ちびちびワインとのマリアージュを楽しみました。

デザート

パッションフルーツのパンナコッタ

デザートも何種類かあって、私が気になったのは、こちら、パンナコッタ。

甘酸っぱくて柔らかくて美味しかったです。

そんなにたくさん甘いものを食べられない私には、この小さなグラスでちょうど良かったです。

いろいろな種類を食べたい人にも小さめが嬉しいですよね。

デザート盛合せ

主人は、私より甘いもの好きなので、盛合せに。

スイーツ好きの人には、スイーツもブッフェでいろいろ楽しめていいですね。

コーヒー

紅茶や冷たいソフトドリンクもあって、コーヒーは、ボタンでこんな泡立ちも作れるタイプ。

私は、カフェラテにしたので、ふんわりしたミルクも楽しめて美味しかったです。

 

そんなこんなでゆったりランチ。

そう、このお店のすごいところはワインブッフェも時間制限なし。

ランチ時間が終わるまでワインやコーヒーを飲んでゆったり過ごせるのです。

私達も珍しく3時間くらいのんびりしました。

お席もゆったり、時間もゆったり、これぞ非日常で嬉しかったです。

 

さぁ、お腹いっぱいになった後は、お庭をお散歩

お庭

6階のロビー階にあるレストランの脇に階段と出口があって、そこからお庭に出られます。

小さな森のようなところもあって、緑がたくさん見えました。

とっても暑い日ですが、緑がたくさん見えると気持ち良いですね。

宿泊客の方と思われますが、プールで楽しんでいる方も多くいらっしゃいました。

 

こんなお庭の食後のお散歩も気持ち良かったし、ちょっと旅行気分を味わえて良かったです。

いい記念日ランチとなりました。

ごちそうさまでした。