先日、家のポストに葉書が届いていて、代官山に美味しそうなパン屋さんがあることを知りました。
でも、見てみたら、５周年とのこと。
ん～どこだろう、と行ってみたら、行ったことのあるパン屋さんでした。
でも、存在を忘れていて、ずっと行っていなくて、久しぶりに買ってみたら、どれも美味しい。
これからまた通うことになりそうです。
代官山のPrinci（プリンチ）さんどれも美味しいパン屋さんでした
Princi（プリンチ）さん
外観も可愛いパン屋さん。
店内も可愛くて、少しだけテーブルと椅子もあって、パンやコーヒーを楽しめます。
買ったもの
クロワッサン（コルネッティ）
やはりクロワッサンは、買ってすぐに食べないと、ですね。
帰って早速、味わってみました。
サクッとして、いい感じに層になっていて美味しいです。
ものすごくバターがきいているとか、甘いとかではなく、いろんな意味でちょうどいい、毎日食べられる美味しさでした。
ドライトマトとオリーブのフォカッチャ
こちらは、翌朝、トーストしていただきました。
具がたっぷりのっていて美味しい。
見た目はピッツアのようにも見えますが、食べると生地がふっくらしていて、やっぱりフォカッチャなんだなと感じました。
ワインにも合いそうな美味しさで、ほかにも種類があったので、また食べてみたいです。
コルネッティ カセッタ
見た目も美味しそうで、コメントにひかれて買ってきました。
切って食べてみると・・・
デニッシュパンのように甘くはないのですが、なんとも歯切れがよくておいしいです。
ほろっとほぐれるというか、パンでこういう食感は珍しいですね。
さらにトーストして食べてみても、サクサク感がとっても美味しくて、耳の部分もよけい美味しかったです。
今回は３つですが、どれもとっても美味しかったので、もっと早い時間に行って（今回は夕方でした）いろいろ買って食べてみたいです。
