女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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寒い日にぴったり、ラザニアが名物のレッドペッパーさんへ行ってきました!

先日、またお仕事仲間での食事会がありました。

お店選びは、私の役目なので、どんなお店にしようかと探していたのですが、前回、候補店にのぼったお店、寒い今だからこそ行ってみようと思ったのが、こちら。

ラザニアが名物のレッドペッパーさんです。

普通、ラザニアというと、平べったいシート状のパスタに、ミートソースやベシャメルシースがサンドされている感じですが、ちょっと変わったラザニア、久しぶりに食べてみました。

 

寒い日にぴったり、ラザニアが名物のレッドペッパーさんへ行ってきました!

レッドペッパーさん

tabelog.com

 

私は10年くらい前に、一度、こちらのお店には行ったことがあるのですが、表参道にも昔からあったみたいですね。

恵比寿のお店も1996年からだから、なかなか歴史のあるお店ですね。

 

お飲み物付きコース

今回も120分の飲み放題がついたコースで予約しました。

お飲み物は、生ビールもハイボールもこんな感じのおしゃれなグラスだったので、男性は結構あっという間、と言って、どんどんお替りしていました。

シャルキュトリー盛合せ

まずは、こちらから。

3名分の盛合せです。

フルーツを使ったグリーンサラダ

オレンジやキウイフルーツが入ったサラダでした。

フライドポテト

ネットではハーブ香る、と書いてありますが、ハーブはあまり感じられず、塩味のポテトでした。(見た目も白いですね。)

サラダのあとに、すぐポテトだったので、あれって思っていたのですが、ついつい手が伸びてしまうので、つなぎ料理としていい感じだったようです。

ベーコンと玉葱のタルトフランベ

超薄焼きのピッツアみたいなものです。

玉葱にしっかり火入れをしているのかとっても甘くて、生地もとっても美味しかったです。

薄いので、丸めて食べる感じ、自分でも作ってみたい美味しさでした。

ラザニア

そして、名物のラザニア、ぐつぐつアツアツで出てきました。

思わず「わぁ~」と声が上がってしまう感じ。

ミートソースとベシャメルソースが一体化していて、中に、ラザニアのパスタが一枚入っていて、切り分けて、このソースと食べる感じです。

パスタが少ないからかヘビー過ぎず、食べやすかったのも良かったです。

バケットも一緒に出たので、このソースをつけて楽しみました。

豚のロースト

やわらかい豚肉、そして、下にしいてある滑らかなマッシュポテトも美味しかったです。

私にはちょうどいいくらいのボリュームのコース、男性にはちょっと物足りないくらいだったでしょうか。

ただ、デザートも出していただきました。ヴァレンタイン月だったから特別でしょうか。

マカロン

コース料理で、マカロンが出るなんて、ちょっと珍しいですね。

でも、マカロン大好きなので、美味しくいただきました。

 

名物のラザニアも癖になる美味しさ、今度、真似して作ってみようかな。

ごちそうさまでした。