女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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恵比寿のディンタイフォン(鼎泰豐)さんで小籠包、楽しんできました!

先日、妹と恵比寿で軽くランチをしようということになりました。

前の日にシュラスコに行くので、軽いものがいいよ~というリクエストがあり、コースのランチではなく、アラカルトで楽しめるお店がいいなぁと思いました。

そこで、思い出したのが、こちら、小籠包のディンタイフォン恵比寿さん。

オフィスランチのように1時間以内で、という忙しいお店ではなく、人気だけれど、気分的にゆったりできるそんなお店がよくて、こちらのお店へ行ってきました。

 

恵比寿のディンタイフォン(鼎泰豐)さんで小籠包、楽しんできました!

ディンタイフォン(鼎泰豐)さん

d.rt-c.co.jp

 

恵比寿のアトレ、西館の7階にあります。

いつも混んでいて並んでいることも多いので、時間に余裕をもって行くことをお薦めします。

私達は、11時半前に到着できたので、並ぶことなく入ることができましたが、窓際のお席は埋まっていました。

私達のテーブルも広めのテーブルで心地よかったですが。

メニュー

セットメニュー

麺や炒飯とのセットがあって、やっぱり小籠包は皆さん食べたいので、人気です。

 

通常メニュー

いろんな具材の小籠包や点心、おつまみになりそうなメニューがいろいろあります。

美味しそうな麺もいろいろあります。

 

炒飯もいろいろ種類があって、お子様セットも楽しそう、デザートも何種類かあって、つるんと食後に楽しむのにいいですね。

 

食べたもの

とりあえず小籠包は食べたいけど、あと何にしよう、と迷って、麺とのセットを1つ、ただ、小籠包は通常4個のところ、6個に増やすことができるとのことだったので、それをオーダーしてシェアすることにしました。

小籠包

勿論、お供はランチビール

小ぶりなので、一気のように飲んでしまった妹はお替りしていました。

私はすぐにお腹いっぱいになってしまったので、2杯目はレモンサワーにしました。

小籠包は、あったかいですが(前回は、ぬるかったのでちょっと残念だったのです)、火傷するほどではなかったので、あったかいうちに、パクパクといただきます。

一口でいけるので、中のスープも一緒に楽しめます。

 

そして、セットは麺。

海老麺

ぷりっぷりの海老がたくさん入っているし、麺もたっぷりなので、シェアしてちょうど良かったです。

そして、シンプルな味付けのスープが美味しくて、ついつい飲んでしまいました。

 

そして、そして、軽くランチ、なんて言っていた妹が「あっ、これも食べたい」とオーダーしたのが、

豚まん

私、中華街などで食べたことはあっても、中華料理屋さんやレストランで座って豚まんを食べたことはない気がします。初めて。

一口お味見しましたが、食べやすい美味しさでした。

 

と、こんな感じで、気持ちは軽めにランチを楽しんだのですが、まだまだビール飲み足りないといいう妹と一緒に二次会へ。

軽くランチしない?の意味は未だに不明ですが、さすが私の妹です。

恵比寿の焼き鳥ショウチャンは、美味しくお腹いっぱいでお値打ちです。

先日、大勢で飲む機会があり、気になるお店があるということで、恵比寿の焼き鳥ショウチャンに連れて行っていただきました。

焼き鳥屋さんと聞いていたのですが、コース料理の中には、イタリアンっぽいお料理もあり、店内も和!というわけでもなく、焼き鳥屋さんらしくない感じ

若い人にも人気なお店のようで、気軽に通えそう、そんなお店でした。

コースのお料理も味は勿論、ボリュームもたっぷりで満足感の高いお店でした。

 

恵比寿の焼き鳥ショウチャンは、美味しくお腹いっぱいでお値打ちです。

ショウチャン

tabelog.com

 

場所

 

恵比寿の駅から坂をのぼっていって、5分くらいのところにあります。

ビルの4階です。

 

お料理は、アラカルトもあるようですが、コースも何種類かあって、今回は、お飲み物付きのプレミアムコースでした。

プレミアムコース

お飲み物メニュー

お飲み物は、こちらから選べます。

いろんなものがありますね。

ワインや焼酎もあって、日本酒もありますね。

ソフトドリンクも充実しているので、お酒が飲めない方にも楽しめそうです。

前菜

フルーツコンポート&クリームチーズの生ハム巻き

自家製ローストビーフ(?鴨みたいでした)

スモークサーモンのピンチョス です。

まずは、こんな可愛い前菜からスタートです。

彩りもよくて、可愛くて女性だけでなく、男性も「わぁ!」と声が出そうなお皿です。

 

サラダ

ブッラータチーズのシーザーサラダです。

シーザーサラダは、いろんなお店で、定番になっていますが、ブッラータチーズというのが嬉しいところです。

チーズをくずしていただくので、クリーミーで美味しかったです。

 

あれ、写真なしです。

鮮魚のカルパッチョが出ました。

 

焼き鳥

こんな風に、七輪のようなものの上にお皿をのせてあたためながらいただくスタイルです。

もう焼き鳥は焼けてから持ってきてくださっているので、保温な感じですが、見た目がいい感じですね。

ささみのわさびのせです。

 

私の大好きなネック

こちらは柚子胡椒のせです。

 

その後、ししとうやたれのお肉も。

ふりそでやねぎまも。

 

焼き鳥を楽しんだ後、またしてもイタリアンなお皿が。

アクアパッツアです。

本当は、真鯛と牡蠣のアクアパッツアだったようなのですが、今回は、牡蠣がなかったので、ということで、ムール貝やあさりが。

彩りも良いし、具沢山で楽しい一品です。

 

パスタ

雲丹のクリームパスタ、ということで、フェットチーネのようなパスタがたっぷり出ました。

雲丹の味はちょっとわかりにくかったですが、かなりのボリュームでお腹いっぱい。

 

デザート

そして、〆のデザートです。

 

私には食べきれないくらいのボリュームでした。

店内は、おしゃれで明るい感じなので、若い人も多く、気軽に楽しめそうな雰囲気でした。

仲間とわいわい飲むにもお薦めなお店だと思います。

アラカルトで楽しむのも良さそうですね。

楽しい会でした。

ごちそうさまでした。

夏にお薦め!美味しくてヘルシーな冬瓜カレーの作り方

じめじめムシムシの季節です。

私個人的には、普通に暑い夏より、こちらのほうがつらいので、梅雨明けが待ち遠しいです。

そんな季節、そして、これからくる本格的な夏、暑くなるとサッパリしたものばかりではなく、辛い物も食べたくなります。

中でも、カレーは、汗をかきながらでも食べたくなる料理ですね。

夏野菜を入れたカレーも季節感を感じてとっても美味しいですが、今日は、ちょっと珍しい冬瓜を使ったカレーをご紹介します。

冬瓜って、気になるけれど、使ったことがない、という方も大丈夫。 扱いが難しい、ということはありません。

それに、じゃが芋などと違って、冬瓜は、驚くほどカロリーも低く、煮込むとしっかり味がしみて美味しいので、カレーにもお薦めなんですよ。

是非、作って、暑い季節にも楽しんでみてくださいね。  

 

夏にお薦め!美味しくてヘルシーな冬瓜カレーの作り方

冬瓜を使った夏カレーの材料

鶏もも肉 250g

冬瓜 250g

玉葱 1個

人参 1本

トマト 1/2個

カレールー

ローリエ 1枚

スパイス(ナツメグ・シナモン・ガラムマサラ・タイム・ターメリック・パプリカ・チリパウダー・アニスシードなど)

サラダ油

*お肉は、今回、鶏もも肉を使っていますが、鶏の手羽元や豚肉、牛肉でもOKです。

冬瓜が淡泊な味わいなので、コクが出る素材を一緒に入れるといいです。

野菜も、家にあるもの、お好きなものを使ってください。

冬瓜を使った夏カレーの作り方

1.玉葱は、皮を剥いてくし切り、人参は、皮を剥いて乱切り、トマトはざく切りにする。

冬瓜は、皮を剥いて、中心の種の部分をとり、食べやすい大きさに切る。

 

2.鍋にサラダ油を薄く敷き、1.の玉葱を入れて、じっくり炒める

 

3.お肉も食べやすい大きさに切り、2.の鍋に加えて炒める。

 

4.人参も加えて炒める。

 

5.お好みのスパイスと、カレーパウダーまたはカレールーを刻んだもの1個分くらいを入れ、炒めて、香を出す

焦げ付きやすいので注意して炒めてください。

 

6.冬瓜も加えて、材料がかぶるくらいの水を入れ、ローリエも切れ目を入れてから入れる。

 

7.トマトも入れたら、鍋のふたをして、材料が柔らかくなるまで煮る

 

8.材料が柔らかくなったら、一度火を止め、カレールーを入れて、混ぜながら溶かし、再び火をつけて、とろみが出るまで煮る

お好みで、カレー粉を足して辛みを出す。

 

 

冬瓜を使った夏カレー、出来上がり!

簡単ですが、とっても美味しいカレーが出来上がりました。

材料を炒めている時に、スパイスやカレーも一緒に炒めると、香高くなり、よりスパイシーで美味しくなります。

他に、ズッキーニや茄子などを一緒に入れても美味しいですし、トマトをもっとたっぷり入れてもOKです。

お皿に盛って

冬瓜カレーは、大根を入れたような感じですが、とろけて崩れるわけでもなく、ですが、柔らかく味も浸みて美味しいです。

じゃが芋などの芋類より軽く食べられるので、ちょっと食欲がない、なんていう時にも食べやすく楽しめます。

スープのように味わって、パンのお供に、というのもいいですよ。

冬瓜というと、和食しか思いつかないかもしれませんが、カレーも簡単で美味しいので、お薦めです。

暑い季節に冬瓜カレー、いかがですか。    

 

麻布十番のDEAN & DELUCAは二次会にもワインを本気で味わうにも良いところです

先日、溜池山王でお友達とランチをした話を書いたと思うのですが、その後、行ったお店のことも書いておきます。

ランチでは、スパークリングワインで乾杯して、その後はカクテル(お友達はローズマリーの入ったジン、私はモヒート)を楽しんだのですが、その後、もうちょっと話したいよね、もうちょっと飲みたいよね、とお店を探していたのですが、お腹はいっぱいでもう食べられないし、と思い、どこかいいお店はないかなと探していました。

溜池山王では見つけられそうになかったので、場所を移動して、麻布十番に行ったのですが、そういえば前から気になっていたお店があったことを思い出して、行ってみました。

 

麻布十番のDEAN & DELUCAは二次会にもワインを本気で味わうにも良いところです

THE WINE STORE DEAN & DELUCAさん

www.deandeluca.co.jp

 

麻布十番の商店街にあります。

以前もその場所はカフェだったのですが、ワインが飲める場所に変わったことを覚えていて、外にはテラス席もあるので、気持ちよさそうだなぁと思っていました。

*HPからお借りしました。

 

店内に入ると、正面にカウンター席があって、左にはワインセラー、たくさんのワインが並んでいます

あと、右側にはチーズやチーズに合いそうなクラッカー、おつまみなどが並んでいます。

 

美味しそうなワインを一杯いただこうと、メニューを見せていただきました。

先にオーダーして、お金を払うシステムです。

白ワインが飲みたかったので、3種類の中から、こちらを。

白ワイン

日本産ワイン

以前、国産ワインをいろいろ知りたくて飲んでいた時があったのですが、久しぶりの国産ワイン。

少ししっかりしていましたが、やっぱりいつも飲んでいるワインとは違う味わいでした。 

こちらは、お友達が飲んだワイン。

北海道のワインみたいです。

少し味見させていただきましたが、全然違う味わい、こちらのほうが爽やかでフルーティでした。

チーズ

チーズは、1種類からオーダーできるようになっていて、2種類お願いしてみました。

ハード系のチーズも美味しかったですが、このモッツアレラのようなチーズ、東京のチーズとのこと、微妙な塩気がとっても美味しくて、また食べたい、と思う味でした。

買って帰りたいくらいだったのですが、残念ながら、この日は売っていませんでした。

また売っていたら、買ってみたいです。

そして、一緒に置いてあるクラッカー、いっぱい具材が入っていて、ドライフルーツの甘酸っぱさも美味しくて、お友達がとっても気に入っていました。

 

と、こんな感じで、ほんのひと時でしたが、美味しいワインとおつまみで、積もる話がとまらない、そんな時間でした。

セラーから選んで飲むこともできるので、あとからご来店された男性2人組は、恐らく?!高いワインを美味しそうに味わって楽しんでらっしゃいました。

そして、途中でいらした若い女性、おひとりでシャンパンをゴクっと。

白ワインなどのグラスは、¥1500くらいだったのですが、シャンパンは、グラスで¥2600くらいだったでしょうか。

「若いのに!あれ、シャンパンだよね!モエだよね!さすが麻布だ!」と一緒に行ったお友達が言っていました。

たしかに素敵、格好良かったです。

 

いわき心源さんのランチは、いろいろ楽しめてご家族にもお薦めです。

3連休いかがお過ごしですか。

お天気はまだ梅雨空だったりしていますが、皆さんお出掛けされているでしょうか。

私は、毎日お仕事なので、お出掛けもできませんが、今日はお出掛けの合間に楽しめそうなお店を1軒、ご紹介します。

前に、日帰り旅行で、福島県のいわきに行ってきました。

昔からのお知り合いがいて、その人に会いに行ったのですが、その時に、一緒にランチをしようと、お薦めのお店に何軒か行ってみたのですが、見事にどこもお休み。

その地区、小名浜は、水曜日が定休日のお店がたくさんで、やっとみつけたこちら、心源さんは、水曜日もやっていてホッとしました。

このあたりで、水曜日に美味しいものが食べられるお店、貴重ですよ。

そして、ご家族でも楽しめそうなお店なので、チェックしてみてください。

 

いわき心源さんのランチは、いろいろ楽しめてご家族にもお薦めです。

心源さん

こんな感じの明るい門構え、駐車場もたくさんあります

ホームページを見てみたら、みなもと、源グループのお店で、こちらのグループは、お寿司屋さんや海鮮のお店が福島県には、たくさんあるんですね。

場所

大通り沿いにあります。

店内

こんな感じの掘りごたつ風のお席がたくさんあります。

靴を脱いであがりますが、足を中に入れられるというのがなんとも楽です。

そして、半個室のような感じで座れるので、他を気にせず、食事ができていいですね。

ちなみに、お子様もOKのお店のようで、赤ちゃんも来ていましたが、やはり、そういうご家族にも入りやすく安心できる造りだと思います。

 こちらのように、ちょっと上がったところにもお部屋があり、個室感覚で宴会も楽しめます。

80名様までの宴会もできるくらい広いお部屋もあるとのこと。 お祝いや法事などにも使えて便利なお店だそうです。

トイレ前には、こんな中庭もあって、ホッとします。 ちょっとした空間ですが、なごみますね。

メニュー

ランチメニュー

平日限定のランチメニューは、丼ものとお蕎麦だったり、お寿司とお蕎麦がセットになって、とってもお得です。

お値段も¥1,100~ととってもリーズナブル。 そして、入口付近に、コーヒーも置いてあって、ランチ利用の方は、飲んでOKになっていました。

(ただ、残念なことに、その説明がなかったので、お会計もして帰る時に、通って気付いたため、利用はできませんでした。)

海鮮丼も美味しそうですし、お素麺とお寿司という組み合わせもなかなかない気がします。

そして、いろいろちょこちょこついてくるランチって、女性にはとても魅力的ですよね。

昼・共通メニュー

 

お寿司は、小ぶりなお皿(炙りづくしだったり、鮪づくしだったり)から、どーんと大きなお皿までいろいろあるようです。 にぎりの種類もたくさんありますね。

海鮮丼というのも、いろんなお魚が食べたい人には嬉しい丼です。

 

揚げ物もいろいろあって、楽しそう。

 

焼き魚やステーキや焼肉のようなお肉料理は、夜限定メニューのようですね。 

食べたもの

めひかり唐揚げ

私たちの中で、いわきと言えば、めひかり!なので、まずは、めひかり唐揚げを。

これは、はずせないメニューです。

カラッと揚がっていて、頭から尻尾までしっかり全部、美味しく楽しめます。

そのままでも美味しいですし、添えてあるポン酢をかけても、さっぱりして味変も楽しめました。

2皿、頼みましたが、軽い揚げ上がりで美味しかったので、ぱくぱく食べてしまい、ほぼ1皿、一人で食べた気がします。

海老天ぷら

海老は、名物ではないかもしれませんが、最近、小名浜で、伊勢海老が人気、という話をしていた後だったので、なんだかとても食べたくなり、海老天ぷらにしてみました。

カラッと揚がった衣も美味しかったですし、海老もしっかり中身が入っていました。 プリっとして美味しかったです。

蟹のお刺身

蟹の専門店とかではなく、普通のお店で、あまり蟹のお刺身があるのを見たことがない気がして、食べてみたくなり頼んでみました。

ただ、こちらに関しては、ちょっと水っぽくて味が薄かったので、残念でした。

一緒に行ったいわきの地元の方は、お刺身と茶碗蒸しと天ぷらがセットになっている御膳を食べ、一緒に行った主人は、ざる蕎麦も食べました。

お蕎麦は、十割そばかと思うくらい、結構、黒い色をしていて、でも、つなぎがしっかりしているというかつるっと食べやすいお蕎麦でした。

今度は、私もお得なセットを試してみたいです。

お店情報

住所: 福島県いわき市小名浜岡小名字作前8-3
電話: 0246-73-1770
アクセス: 車が便利のようです。駐車場もあります。
営業時間: <ランチ> 11:00~15:00(ラストオーダー14:30) <ディナー>17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
定休日: 毎週月曜日とその他。
お支払い: クレジットカード使用可。電子マネー使用不可。

終わりに

ということで、ゆったり気分で、美味しい海鮮のランチを楽しむことができました。

揚げ物も美味しかったですし、席の感じが落ち着いて良かったです。

ちなみに、この時、地元いわきの方が連れて行こうと予定してくれていてお休みだったお店は、「さかなや食堂ウロコジュウ」、「寿司れすとらん小太郎」で、どちらもとっても美味しいと人気のお店のようですし、お薦めだったようなのですが、残念ながら水曜日お休みでした。

次回は、水曜日以外の日に行って、伊勢海老尽くし、とか大きな海老ののった天丼、美味しいお寿司など食べてみたいです。

自分のお弁当作り、いろいろ煮たり炒めたり、超簡単で美味しいです。

暑くなると料理をするのが億劫で、なんて思ったりする人もいるかもしれません。

だから、ということもないですが、最近は本当に簡単なものばかり作っています。

暑くても食欲は落ちないし、やっぱり美味しいものが食べたいですから、簡単で、でも美味しいものを、です。

なので、自分のお弁当作りも勿論、超簡単に、最近は、夜のおつまみを用意する時に、横でささっと野菜などを煮て、あとは焼いたもの、それを詰めて行って、相変わらず超簡単です。



 

自分のお弁当作り、いろいろ煮たり炒めたり、超簡単で美味しいです

鶏と厚揚げの煮物弁当

鶏と厚揚げの煮物

鮭の塩焼き

梅入り玉子焼き

胡瓜の浅漬け

ドライトマト です。

鶏と厚揚げの煮物は、はじめ、肉じゃがを作ろうと思っていたのですが、人参やじゃが芋がなかったので、厚揚げを入れて煮物にしました。

ダイエット弁当を意識するようになってから、厚揚げ、油揚げ、お豆腐は常に常備しているので、厚揚げを入れるとボリュームも出ますし、コクも出て美味しくなるので便利です。

梅入り玉子焼きは、甘酸っぱい味で、デザートのような美味しさでした。

お醤油味が多くなりがちなお弁当に、違うテイストの味わいがあると嬉しいです。

 

鰯と揚げさんの煮物弁当

鰯と揚げさんの煮物

鶏と厚揚げの煮物

煎り卵

茄子の揚げ浸し

胡瓜の浅漬け

プチトマト です。

これは、もう、揚げさんも厚揚げも登場しています。

コクが出るし、さっと味がしみて美味しいですね。

鰯は、主人がおつまみで食べていた鰯の味噌煮があったので、それを少しもらって入れてみました。

大根などサッパリしているものと一緒に食べると美味しいです。

煎り卵は、朝ごはんのお寿司用に作った残りがあったので、上にちらして、ちょっと彩りです。

 

鶏のパリパリ焼き弁当

鶏のパリパリ焼き

鮭の味噌漬け焼き

大根と揚げさんの煮物

煮卵

大根の明太マヨネーズ

胡瓜の浅漬け

プチトマト です。

メインがないなぁと思って、冷凍してあった鶏もも肉をパリパリ焼きにしました。

おつまみでよく食べるパリパリ焼きですが、お弁当にもいいですね。

大根は、素材がかぶっていますが、お魚のお供に大根おろしが欲しくて買ってきた細めの大根、ちょっとみずっぱかったので、一気にいろいろ作ってしまいました。

炒めて明太子とマヨネーズで味付けしたいつものおつまみと、大根と揚げさんとおくらを白出汁でさっと煮たもの

いろいろ冷たくて、またしてもてんこもりになってしまったお弁当でした。

 

餃子バーグ弁当

餃子バーグ

鮭の味噌漬け焼き

カポナータ

大根の明太マヨネーズ

煮卵

胡瓜の浅漬け

プチトマト です。

餃子を作ったときに、種が余ったのでそれを焼いて入れました。

実は、あと1個分、丸めて冷凍しておいたので、今度、何か足りない、という時に使えそうです。

最近、おかずは、前日とかぶることも多い(というか多めに作っているので)のですが、全部が同じでなければ、美味しく楽しめるので、簡単に作る方法としてよしとしています。

カポナータは、これからの季節、おつまみでもとっても美味しいので、お鍋いっぱいに作りました。

このままでも美味しいし、オムレツの具材にもなって便利です。

 

今週の朝ごはんあれこれ、爽やかお寿司も登場しました!

今週は少し梅雨空が戻ってきたようなお天気でした。

雨も必要かなとは思いますが、ゲリラ豪雨や怖いくらいの雷雨だとやはり異常気象だなと思ってしまいますね。

暑いより苦手なムシムシ、今週はサッパリと爽やかお寿司の朝ごはんも登場しました!



 

今週の朝ごはんあれこれ、爽やかお寿司も登場しました!

ご飯

爽やかお寿司

いろんなお漬物を刻んで混ぜるお寿司です。

今回は、2色のお漬物の他、しらすと煎り卵をのせました。

我が家は、お気に入りの馬路村の寿司酢を使っているので、柚子のいい香も爽やかです。

どんどん進む美味しさ、食欲がない時にもお薦めです。

今回は、しじみのお味噌汁と一緒に。ホッとする美味しさです。

炒飯

朝、ご飯を炊いて余ると冷凍していたのですが、今はお弁当にもご飯は持って行かないので、そんなはんぱなご飯たちがいくつかできてしまいました。

なので、それをまとめて炒飯に。

ちょうど自家製チャーシューを作ってあったので、それも入れたら、半端ご飯とはいえ、ちょっと格が上がった感じ

そして実は、その半端ご飯の中に、炊き込みご飯も1つあったので、味加減もいい感じ。

残り物とは思えない美味しさでした。

自家チャーシュー麺

超簡単にできるチャーシューを知ってしまってから、このレシピばかり使っています。

先日知ったのですが、東海林式チャーシューという有名なものとか。

ある本で知ったのですが、違う本にも出ていてびっくり。

とにかく超簡単なので、飲みつつ仕込んでおいて、翌日にはできている、そんなノリなので、いつでも作れます。

そして、そのチャーシューを作ったら、一緒に食べたいシンプルなラーメン

お肉を茹でたスープを使って、漬けこんでいたお醤油も加えるのが美味しい秘訣

茹で卵は、失敗してしまい、茹でていた時に割れてしまったので、かなり不細工ですが、それでもチャーシューがとっても柔らかくて美味しかったので、美味しいラーメンとなりました。

釜たまうどん

冷凍うどんですが、さっとあたためて、熱いうちに卵やたれと混ぜて・・・

具材はあったものをのっけて、ですが、この具材でいろいろ楽しめそうです。

これから度々登場しそうです。

豆腐麺

暑くて食欲がない時にお薦めの豆腐麺ですが、私の場合、食欲がないことはあまりなくて、それより身体が重いなぁという時に大活躍です。

つるっと食べられてサッパリして美味しい。

ピリ辛な味付けのビビン麺や担々麺風のものも暑い時は特に美味しいです。

焼きそば

焼きそばの麺って、3食入りが多いですよね。

我が家は2人なので、1食余ってしまうことがよくあります

前は3食全部作って、二人で食べきっていたのですが、私のお腹がそれではまずいので、最近はこの最後の1食を悩むことが多いです。

この時も、この焼きそばは、主人に食べてもらい、私はお味見くらいにして、豆腐麺でささっとつるっとしたのでした。

パン

ドゥマゴのパン

先日、渋谷で食材の買い物をしていた時に、ドゥマゴを通りすがり、ん~買いたい!と思い、いくつか買ってきました。

このパンも美味しかったのですが、パンドカンパーニュみたいな大きなパンがすごくやわらかくてびっくり。

買ってきた当日、おつまみで食べまくってしまいました。

翌日は軽くトーストしていただいたのですが、それもカリカリにならず軽い味わいでとっても美味しく、また是非買ってこようと思うパンでした。

パンは、美味しくてとまらないのが悩みですけどね。