きのこは一年中、売っていて食べられますが、やっぱり秋になるとより美味しくなるので、いっぱい食べたくなりますよね。 先日、きのこをたっぷり炒めたものを炊き込みご飯にしたら、とっても美味しかったので、今回はおこわにしてみました。 そんなこんなで…

ラーメンも好きですが、なかなか外で食べる機会がありません。 ラーメン専門店のラーメンは美味しいですが、量が多いし、ゆっくりお酒を飲みながら食べられるところも少ないからでしょうか。 ということで、家で食べることが一番多いラーメンですが、最近、…

もともとパンが大好きで、私の影響か、主人も今ではかなりのパン好き。 先週は、久しぶりのパン屋さんにも買いに行ったり、美味しいパン屋さんに行くことを目的にお散歩したり、どこか旅行に行ったりするたびに、そこで美味しそうなパン屋さんのパンを買って…

今週は、35℃超えの酷暑から、一気に涼しい日もあったりと秋の気配を感じる週でした。 そんな今週もモリモリ食べた私ですが、朝ごはんには、何年かぶりで作った石焼きご飯やら、いただきもののスイーツやら、日頃食べないものがいろいろ登場しました。 今週の…

主人の仕事が朝、早いので、いつもの朝ごはんは、ささっと食べられるものが多いです。 ただ、私にとっては炭水化物を楽しんでいい唯一の食事が朝ごはんなので、いろいろ食べたいものが目白押し。 久しぶりにちらし寿司も食べたいなぁと思っても、寿司飯は炊…

今日も朝から暑いですね。 皆さん会うたびに「暑いですね～」とか「９月とは思えないですね」とか、そんな言葉ばかりが口から出ます。 そんなこんなで、今週もつるっと麺が多く登場した朝ごはんでしたが、ふとチーズケーキを作ったので、それもちょっと登場…

先週の台風だったり、先月のゲリラ豪雨だったり、防災のことを考えないといけない世の中になっていますね。 我が家は防災リュックは、もう10年以上前に買ってあるのですが、実は、中身をちゃんと見たことがない、買って安心していた、そんなお恥ずかしい状況…

今週は台風接近に伴ってお天気が悪い日が多かったです。 暑さは少し落ち着いていますが、私はこういう湿気が多い日のほうが得意ではなく、なんだかだるかったりパワーが出なかったりします。 そんな今週は、つるっとした麺やしっかり麺、冷たい麺やあったか…

先週、初めて行った箱根湯本のお宿、月の宿紗らさん。 甘辛の割下は、白ご飯も進みます。 デザート お腹いっぱい、お酒もいろいろいただいて、大満足のお夕飯でした。 お腹いっぱいなのですが、夜10時半から夜鳴き蕎麦があるとか。 やっぱり興味があるので、…

今週は猛暑からのゲリラ豪雨だったり、ちょっとだけ風が涼しくなったり、忙しいお天気でした。 また台風も近付いているようで心配ですね。 夏の終わりを感じることも少しずつあり、名残りを惜しむかのように、夏らしいものもいろいろ食べています。 そんなこ…

前にテレビで見て以来、主人がとっても気になっていた半田そうめん。 気にして見ていたら、意外といろんなところで売っていて、そして、微妙に違う種類だったりして・・・ どれがどう違うとかわからないのですが、思ったより高くなかったので、買ってみて、…

先月、初めて行ったむさしの森珈琲さん、モーニングが楽しいと妹家族のお気に入りで、本当は私より主人が行きたがっていたのですが、前回はお仕事で、一緒に行けず、今回、先月からの姪っ子との約束で、主人も初参加、私は二度目を楽しんできました。 むさし…

昨日のブログで鰻コースを書きましたが、その〆として、鰻のだし茶漬けも登場した今週の朝ごはん、ふりかえってみてみたら、いろんな麺を食べていました。 焼きそば、お素麺、中華麺、そしてパスタ、ほんといろいろです。 夏らしいメニューだったり、ちょっ…

非常食って、たまに賞味期限を確認しないと、あれっ、なんてことがあります。 お餅もそう。 買う時は、年末が多いのですが、食べきれず、期限も長いので、安心して保存していたのですが、ふと気になって見てみたら、期限間近になっていました。 急いで食べる…

今年は、梅雨明け前から猛暑が続いていて、これで、梅雨があけたら、どうなってしまうんでしょう？という心配があったくらいですが、そんな東京も先日、梅雨明けしました。 梅雨明け前は、じめじめムシムシがひどく、サッパリしたものも美味しかったですが、…

今週は少し梅雨空が戻ってきたようなお天気でした。 雨も必要かなとは思いますが、ゲリラ豪雨や怖いくらいの雷雨だとやはり異常気象だなと思ってしまいますね。 暑いより苦手なムシムシ、今週はサッパリと爽やかお寿司の朝ごはんも登場しました！ 今週の朝ご…

本当に暑い毎日、日々、最高気温を更新したりして凄いですね。 お部屋を涼しくしないと、食欲が落ちてしまいそうなので、ちゃんと涼しくして、しっかり食べたいですね。 昨日は、夏にお薦めのさっぱり麺をご紹介しましたが、暑い夏、冷たいものだけでなく、…

先月から、主人の朝ごはんの時間がとっても早くなりました。 今まで、８時に起きていた人が６時20分には朝ごはんを食べます。 私はもともと６時前に起きていましたが、それでもこの時間に朝ごはんを、となるとちゃんと用意できるか、ちょっと緊張。 ただ、本…

なんて言っていますが、自分で作ったのではありません。 昔はピッツアというと、自分でもよく作っていましたが、とにかくパン好きで、パンもピッツアも作ったら食べ過ぎることがわかっているので、作らないようにしている感じです。 今回、主人がお土産に、…

朝ごはんにパンを食べる時にいつも使うお皿、いったいいつ買ったのか思い出せなのですが、よく使っています。 朝ごはんのセット（パン皿、パスタ皿、コーヒーカップなど）だけは、食器棚とは別なところに置いてあるので、悩まずさっとセッティングして使いま…

昨日の大雨は、涼しくなると聞いていましたが、それでも蒸し暑かったですね。 そして、今日からまた暑くなるようです。 暑くなってくると、お料理をするのも辛くなったり、なんだか食欲が出ないという方も多いかもしれません。 そんな方にお薦めな爽やかな朝…

今週は、本当に暑くなりました。 まだ梅雨入り前だというのに、30℃を超えてしまって、本当の夏になったらどうなってしまうんでしょうね。 朝は、いつもカプチーノ派だった私も、いよいよアイスコーヒーに切り替えてみました。 濃いめのアイスコーヒーにミル…

少しずつ、朝ごはんには、炭水化物を食べています。 食べ始めたら、食べたいものがいっぱい。 ずいぶん前に、買っておいたかた焼きそばがあったので、それも食べてみたりして、なんだかお休みの日のお昼ごはんみたいな気分も味わいました。 今週の朝ごはんあ…

ダイエットを意識していて、炭水化物をあまり摂らないようにしていた時は、意外と平気～なんて思っていたのですが、食べ始めるとやっぱり美味しいですね。 そして、食べるともっともっと食べたくなるもんですね。 今週は、麺もパンもご飯もいただきました。 …

今は、暑いともう夏みたいだったり、そうかと思うと、ちょっと肌寒いなぁなんていう日もあって、忙しいですよね。 冷房にもまだ身体が慣れていなかったり、いろいろ不調が出やすい時期、朝ごはんはしっかり食べて元気つけたいですよね。 なんだかんだ言って…

本当は、きちんと痩せてから普通の食事に戻したほうが良いのでしょうが、炭水化物抜きの食事は作るのが大変だったり、一緒に食べている主人が飽きてきてしまうので、まだ細々とダイエットを続けつつ、朝ごはんは軽くパンやご飯、パスタも取り入れることにし…

ダイエット、ダイエットとは言っていますが、お休みの日や外食をしたら普通に食べるので、一気に痩せるなんていうそんな簡単にはいきません。 でも、できる範囲で気を付けて、太りにくいようになったらいいなぁと思っています。 なので、今週も朝ごはんはで…

無事、ダイエットが成功し、と言いたいところですが、なかなかそううまくはいかず、相変わらず、いろいろ気を遣って食べているのですが、お休みの日だけは好きなものを食べていいことにしました（勝手に）。 すごく我慢をしている、というわけではありません…

ダイエットあるあるとしては、はじめはすとんと落ちるのに、その後、なかなか落ちにくい、そこでくじけてしまうことが多いって感じですよね。 私も、そんな感じですが、休日にはあまり我慢せず楽しみたいので、その為にもほかの日はできる範囲でダイエット食…

そう、先日の旅行で、というか旅行前からちょっと太り気味だったのですが、さらに追い打ちをかけたようで、体重を量ってみたら、なかなか見たことがない数字になってしまいました。 あまりにびっくり！ そして落ち込み、このままでは本当にまずい、と焦り、…