相変わらず続いているお弁当作り、最近は、主人が少し時間ができたこともあり、家でもちょこちょこ作ってくれるのですが、そんなおかずをお弁当にも詰めていきました。 それで、いつもレンジで温めて食べているのですが、先日、そんなお魚の煮物の匂いが充満…
昨日のブログの続きです。 先日、熱海旅行に行った時、前回泊ったホテル金城館がなかなか良かったので、またそちらに泊ったのですが、今回もさらに良かったので、手軽に快適な温泉旅行を楽しみたい方には、お薦めします。 熱海の金城館、あわび付きがお薦め…
先日、主人と久しぶりに旅行に行きました。 熱海には、去年、お友達とや妹たちと行っているのですが、年末に妹たちと行った熱海の金城館が良かったので、また行ってみました。 本当は熱海ではなく、1泊で行ける場所であればどこでも良かったのですが、お料…
今週は、久しぶりに主人と旅行に行きました。 1泊の温泉旅行でしたが、10か月ぶりくらいだったので、とっても楽しめました。 そのお宿については、また明日のブログにでも書こうと思っていますが、そんな感じで、今週は、車内での朝ごはんもあり、お宿での…
昔は、なんていうと何ですが、熱海ってさみしい街というか古いイメージだったのですが、少し前から美味しいスイーツや可愛いお店が増えて、若い人もたくさん来ている感じがします。 そんないくつかある人気店、前回の熱海旅行の時には、熱海プリンに挑戦した…
金目鯛は、もともと大好きなお魚で、昔から家でも買って食べたりしていましたが、東京や横浜のスーパーに並んでいる金目鯛は、千葉で獲れたもの、というのが多かった気がします。 それで、私自身は、どこが日本一とか考えたことがなかったのですが、お魚に詳…
ちょい飲みにも便利、つきのうさぎさんで蕎麦屋飲みしてきました! つきのうさぎさん 場所 店内 メニュー お昼のメニュー お飲み物メニュー 食べたもの 海老のかき揚げぶっかけ蕎麦 炊き込みご飯 蕎麦屋の出汁巻き玉子 ちょい飲みにも便利、つきのうさぎさん…
お休みの日以外、毎日、自分のためにお弁当を作っています。 もうそんな生活が半年続いているのですが、今回、ふと思いついて、主人の分も作ってみました。 お弁当作り、お揃いで作ってみました。 塩鮭と肉じゃが弁当 カレー弁当 餃子バーグ弁当 鶏と厚揚げ…
昨日のブログの続きです。 おととい結婚記念日だったので、お気に入りのお店、渋谷のシノワさんに行ってシャンパンブランチをしてきました。 こちらのお店が好きなのは、美味しいのは勿論、ワインがいろいろ飲めるというのも嬉しいですし、そして、日常に行…
気に入って何度か伺っているワインバーのシノワさん。 去年の結婚記念日のお祝いにも伺っているのですが、美味しかったし、記念日っぽい気分にもなれたので、今年もまた行きたくなって、行ってきました。 結婚記念日なので、今年も渋谷のシノワさんに行って…
少し前はとっても暖かい春らしい日もあったのに、今週は雨が降ったりみぞれが降ったりで結構寒い週でした。 ひな祭りもあったので、ちらし寿司を、と思いましたが、仕入れの関係で、王道のちらし寿司とは違いますが、我が家流で美味しく楽しみました。 今週…
基本的に毎日お酒を飲むと言ったら、身体によくない、とか怒られそうですが、それを楽しみに日々過ごしているので、やめようと思ったことはありません。 勿論、どこか身体が悪ければ、そう考えないといけないのでしょうが、今のところ健康体なので、大好きな…
少し前の話ですが、お友達と行ったお店が、なかなか素敵なお店で、これからの季節、特に楽しめそうなお店だったので、書いておきます。 恵比寿のAPONTE(アポンテ)さん、というイタリアンに昔、何度か行ったことがあったのですが、そちらの姉妹店が、渋谷の並…
前に買い物に行った時、そのスーパーの大きな冷凍庫の中に冷凍チーズをみつけました。 家では、とろけるチーズは、いつも冷凍しますし、前は食べきれなかったおつまみチーズを冷凍したりもしていましたが、フレッシュなチーズを冷凍したことはありません。 …
自分用にお弁当を作り始めてから半年がたちました。 これを慣れた、と言っていいのかわかりませんが、自分では、気負うこともなく、苦痛に感じることもなく、楽しくやっています。 というのは、だれかの為、ではなく、自分用なので、なんでもあり、というの…
先日、お友達とワインを飲みに行くことになったのですが、そういえば前から気になっていたお店があったことを思い出しました。 ただ、何度も気になりつつ、コースの中に苦手なものがあったので、なかなか予約までたどりつかなかったのですが、アラカルトでも…
豚のロース肉というと、とんかつしか思いつかないという方、 とんかつは勿論、美味しいですが、 ソテーして食べるのもお薦めです。 私も、ぶにょっとした脂が苦手ですが、脂の部分も、こんがり焼けば、格段に美味しくなります。 それに、ソースがかかってい…
今週は、久しぶりに朝からパン屋さんに行って、パンを買ってきての朝ごはんを楽しみました。 朝だと、いろいろ気にせず、食べたいものをたっぷり食べられるので、ついつい調子にのって食べ過ぎてしまうんですよね。 今週は、特に、ご飯が進んだり、パンが進…
おつまみでもちょこちょこいろいろ食べるのが好きですし、お弁当もいろいろなおかずがちょこちょこ入っていると嬉しい。 なので、いつもおつまみを作りながら、おかずも作り、フライパンのはじで炒めたりもして、お弁当用にちょこちょこ用意しています。 そ…
ちょっと縁があって、六本木の和食屋さんに行くことになりました。 日本酒やお魚が美味しいと有名な酒呑(ささの)さん。 日本酒もお魚も好きですが、和食屋さんて久しぶりだったので、楽しみにお邪魔してきました。 六本木の酒呑(ささの)さんで雲丹といくら…
慣れないお弁当作りを始めるにあたって、自分へ気合を入れる意味も含めて、わっぱのお弁当箱を買いました。 形から入る、ではありませんが、やっぱりそういうのって大事、楽しんで続けているのも気に入ったお弁当箱だからというのもあるはずです。 ただ、1…
前はよくお散歩がてら、ちょっと先の美味しいパン屋さんへ買いに行って食べていましたが、寒い季節だったからか最近ちょっと行ってなくて、行きたいなぁとずっと思っていました。 今日は、風が強いもののお天気はよかったので、お散歩がてら、久しぶりに目黒…
去年、名古屋に行った帰りに、我が家にもお土産、と思って、買ってきたものがあったのですが、賞味期限がとっても長かったので、まだいいや、まだ大丈夫、と思って、逆に食べる機会がなかったので、今回、家飲みの機会に、それも1品として味わってみること…
近所のお店が閉店してから、ずいぶんとそのままになっていて、次、何のお店になるのかなぁとずっと楽しみにしていました。 やっと工事が始まった、と思ったら、ピッツア窯が入ってきて、これは美味しいピッツアのお店だ!と楽しみにしていました。 ただ、な…
朝ごはんは、しっかり炭水化物も食べていいので(勝手なルール)毎日、パン、ご飯、麺などいろいろ食べています。 いろいろ食べているのは楽しみだから。 でも、朝はいろいろやることがあって、時間もあまりかけられないので、やっぱり簡単なものになりがち…
キッシュってとっても美味しいけれど、生地作りが面倒な気がして、皮なしキッシュばかり作っています。 なので、キッシュというより、オーブンで焼くオムレツという感じ。 具材をアレンジしていろいろ楽しんでいました。 今回、久しぶりに普通のキッシュが食…
昨日のブログの続きです。 最近、家飲みの会をいろいろと楽しんでいるのですが、主人も私も揚げ物が好きだし、家飲みの会は、早い時間から食べられるので、そんな日は安心して?揚げ物ができたりするので、よく登場します。 今回は、フィッシュアンドチップ…
最近、お気に入り?といか楽しんでいる家飲みの会、今回は洋食にしようと思いました。 大きい新じゃががあったのと、鱈があったので、フィッシュアンドチップスをやりたい、と思い、それを中心に洋食のテーブルにすることにしました。 他に何がいいのか、な…
毎日のようにやっている自分のお弁当作りですが、はじめご飯を計っていて、調整していたのですが、ご飯を減らしても、よけいおかずがてんこ盛りになってしまい、全然痩せないので(それだけの理由ではない?)お弁当全部の重さを計ることにしました。 もとも…
今日は、いつものように、朝の投稿ができませんでした。 夕方、投稿しようかなと思いつつ、いろいろあって、この時間になってしまいました。 そして、今日は、ちょっとしたことでいろいろあり、結局、いい日だったのかそうじゃなかったのか微妙な一日となっ…