女将の食卓

恵比寿の和食屋の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

季節のこと

今年の節分の恵方巻はデカネタで有名な美登利寿司にしてみました!

今日は節分。 節分が3日じゃないこともあるだなんて今年初めて知ったのは、私だけじゃないはず。 凄いことがあるものですね。 春分の日や秋分の日が年によって違うのは知っていたけど、節分が立春の前日だからと考えるとちょっと納得できますね。 さて、そ…

七草を食べて、今年も健康を祈願しました!

今日は七草の日ですね。 毎年恒例、七草粥を作って、朝ごはんにいただきました。 七草 七草を食べて、今年も健康を祈願しました。 春の七草 下準備 炊きあがり おまけのひとり言 七草を食べて、今年も健康を祈願しました。 春の七草 七草 芹、なずな、ほとけ…

恵比寿神社へのお参りは朝がお薦めです!

お正月2日目。 皆さんいかがお過ごしでしょうか。 今年は静かなお正月をお迎えの方が多いと思います。密を避けて静かに。 初詣の場所やタイミングも悩むと思うのですが、やはり昨日、元日は混んでいたでしょうね。 実際、私達も昨日の夕方4時前に一度、行っ…

あけましておめでとうございます

今年も幕開けしました。 昨年は、特に12月も師走らしさを味わう間もなく、あっという間に年末で、そのままあっという間に年明けしてしまった気分です。 皆さんいろいろな思いのあった2020年だと思いますが、どんな状況であっても、どういう毎日、生活になる…

目黒川のお花見状況2020年

あちこちで桜が満開になりました。 今年はゆっくりお弁当を持ってのお花見はできなそうだけど、せめて見るだけでもと思い、今日はお休みなので、お花見散歩に出掛けました。 目黒川のお花見状況 見物人 今日現在の桜 お店状況 目黒川のお花見状況 見物人 平…