女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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季節のこと

七草の日なので、七草粥ならに七草ごはん炊いてみました!

今日は七草の日ですね。 皆さん、春の七草ってわかりますか。 芹(せり)、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、の7つです。 ふと言ってみたら、覚えていました。私。 一年中、この日しか思い出しませんけどね。 お正月明けのこの日…

年越しそばは、大晦日のお昼に、目黒の喬菜さんへ行ってきました。

おとといのことですが、もう昨年のこと、になってしまいますね。 ですが、初めてのお店に行ったので、書いておきます。 毎年、年越しそばを食べるのですが、いつ食べよう、というのがいつも悩みます。 夕方からおつまみで飲むことが多いので、つまんでいると…

あけましておめでとうございます!

あたらしい年が明けました。 いつも早くに寝てしまうので、昨日はなんとか起きていたというくらいですが、先程、起きて、いつものように部屋の中から日の出を見ています。 これは、初日の出ですね。 毎日そうですが、日が昇って、だんだんと明るくなるのを見…

目黒のトラットリアイタリアさんは、2人でも大勢でも楽しめます!

先日、お友達と忘年会をしてきました。 お店をやっていた頃からの毎年恒例行事で、自分のお店で最終日にやっていたのですが、去年は、我が家でやりました。 本当はそれが楽しいのですが、今年はちょっと予定がたてこんでいることもあり、初めて外のお店でや…

クリスマスなので、鎌倉に和食を食べに行ってきました!

今年のクリスマスは、主人も私もお仕事がお休み。 お店をやっていた時は、勿論、お仕事だったので、2人でクリスマスにお休みだなんていったい何年振りだろう?という貴重な日。 せっかくなので、ランチに行くことにしました。 ただ、いつも好きなお店もとっ…

ぷらっと紅葉を見に深大寺に行ってきました!

先日の休日に、「久しぶりにドライブしたいな」と主人が言い出したのですが、朝ゆっくりしてしまったので、出発は遅め。 私は、この秋、ちゃんとした紅葉を見たりしていなかったので(何気なくなら近所にも銀杏並木がたくさんありますが)どこか紅葉を見られ…

渋谷氷川神社のお祭り、今日まで、縁日が楽しめます

10年以上、この場所に住んでいて、毎年、お祭りをやっているのは知っていたのですが、なかなか参加する機会もなく、御神輿を見るだけでワクワクしていましたが、今回、出店などもあると聞き、初めて行ってきました。 渋谷氷川神社のお祭り、今日まで、縁日が…

暑い季節にお薦め!夏のキムチ料理とパイナップルの料理

びっくりするほど暑い毎日が続いています。 今日の東京は、体温くらいまで上がるとか!びっくりですよね。 そんな中、既に、食欲が出ない、とかお料理する気がおきない、とか、何を作るか思いつかないなぁ、なんていう方もいらっしゃるかもしれませんね。 そ…

夏に食べたい!お薦め麺の朝ごはんあれこれ

本当に暑い毎日、日々、最高気温を更新したりして凄いですね。 お部屋を涼しくしないと、食欲が落ちてしまいそうなので、ちゃんと涼しくして、しっかり食べたいですね。 昨日は、夏にお薦めのさっぱり麺をご紹介しましたが、暑い夏、冷たいものだけでなく、…

暑い季節にぴったり!ゴーヤを使ったお薦め料理あれこれ

7月に入りましたね。 東京では、遅い梅雨入りで、やっと梅雨らしいお天気となっていますが、梅雨が明ければ楽しい夏! 暑い夏です。 スーパーでは、今年もゴーヤを見かけるようになりました。 ゴーヤチャンプルーで有名なゴーヤ、夏になると食べたくなる人…

暑い日に食べたい冬瓜料理と冬瓜の下処理の仕方

夏野菜というと思い浮かべる、茄子や胡瓜、トマト、茗荷など、一年中、売っていますが、冬瓜は、本当に夏場しか見ませんね。 今年も、先日、スーパーで冬瓜を見かけました。 冬瓜という名前で、冬の野菜かと思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、冬瓜…

毎年恒例の六本木の桜でお花見、今年はお弁当も食べてきました!

昨日はものすごい強風で大雨でしたね。 やんでから外に出たのですが、あまりにたくさんの桜が散っていてすごく残念な気持ちになりました。 今年は咲くまでも時間がかかったのに、あっという間に終わってしまうなんてほんと寂しいですもんね。 毎年、この桜の…

広尾恵比寿近辺の明治通りの桜も満開になりました!

今の場所に住んで12年近いのですが、毎年、ここに住んで良かったなぁと思うのが桜の季節。 目の前の明治通りは、桜並木がずっと続いていて、見事な桜なので、どこに行くにも、通勤しながらも毎日桜を楽しめます。 シートを敷いて座ってお花見、というのはで…

確定申告に格闘してお腹いっぱいお弁当、そして提出完了!

昔、税理士事務所に勤めていたので、その時のお友達に長年、確定申告をお願いしていました。 ただ、皆さん忙しい時期というのは一緒なので、毎年、負担をかけるのも申し訳なく、おととしから自分でやることにしました。 とはいえ、弥生会計の入力はやってい…

今年もよろしくお願いいたします!!

新しい年が明けました。 毎日予定を入れていて、大晦日も昨日のブログに書いたとおり、急遽、用事が入り、朝から出かけていたので、ついつい年越しする前に寝てしまいそうになりましたが、なんとかもちなおし、無事、新年の乾杯をすることができました。 あ…

今年もありがとうございました❗

昨日、こちらのブログお休みしてしまいました。 書きたいことはいろいろあったのですが、ここ最近ずっとバタバタしていて、昨日は、じっくりPCに向かうことができませんでした。 今日は、これから葬儀に行ってきます。 先月、着たばかりの喪服をこんなにすぐ…

お誕生日なので、久しぶりにホームパーティやります!

皆さん、年末で忙しいころかと思います。 大掃除や仕事納めやおせちなどの買い物やら、ほんと忙しい年末です。 そんな今日、私はお誕生日です。 子供のころは、学校も冬休みだし、みんな忙しいので、寂しかったのですが、大人になってからは、こんな日にも付…

今年のクリスマスはテイクアウトと簡単おつまみでお家クリスマス♪

今年のクリスマスは、皆さんどう過ごしていましたか。 我が家は今年もお家クリスマスです。 ケーキは、日頃、食べない分、クリスマスはどこかのお店で予約して買います。 そして、メインは、何を食べようかなぁと考えていたら、近所のお店がテイクアウトをや…

KALDIで買った天ぷら粉で、とうもろこしのかき揚げ作りました!

今年は、いつもの3倍以上、とうもろこしをよく食べていて、せっかくなので、お店でも大人気だったとうもろこしのかき揚げをやってみることにしました。 先日、テレビで見た天ぷら屋さんが教えるとうもろこしのかき揚げを真似してみたのですが、凄く薄い衣で…

4年ぶりのビアガーデン、シロノニワに行ったら予想以上に素敵でした!

みんなで集まったりできていた頃は毎年、夏の企画の1つとして、みんなでビアガーデンに行く、というのがありました。 だいたいお盆のころかと思うのですが、多い時は、8人くらい集まった時もあったと思います。 そんな恒例行事だったビアガーデンですが、…

恵比寿新聞さんから朝採りのとうもろこしをたくさんいただきました!

昨日、ふと見つけた恵比寿新聞さんからの「朝採りのとうもろこしを差し上げます」というご案内。 いつもいろいろな野菜をおすそ分けしてくださっているようですが、すぐになくなってしまうらしく、今まで行ったことがありませんでした。 ただ、昨日は、スタ…

4年ぶりに開催!隅田川の花火、見てきました!

横浜に住んでいた時は、住んでいるマンションの屋上からだったり、近くの公園から見えたので、花火大会は毎年恒例行事となっていて、その後は、お友達が連れていってくれたので、東京湾の花火大会に毎年行っていましたが、東京湾の花火大会も、なくなってか…

一度枯れた胡蝶蘭、見事復活!さらに咲き続け、数えきれないほどです!

1年半以上前に、昔の先輩方にいただいた見事な胡蝶蘭、もったいなくて、なんだか捨てられずに、枯れてしまった後も置いていました。 何本もあったうちの1本を特に大切にしていたのですが、この春、嬉しいことに咲いてくれました。 1つ咲いただけでもすご…

恵比寿のアロハフェス、アロハ東京へ久しぶりに行ってきました!今日、日曜日までです!

この週末、恵比寿ガーデンプレイスでは、アロハフェスをやっています。 アロハ東京というそうなのですが、昔、横浜の大さん橋でやっていたものが今、恵比寿でやるようになったそうです。 横浜に住んでいたときに、大さん橋にも行ったことがありますし、コロ…

素敵なことが起こりそうな予感が、やっぱり私らしい結末に。

我が家では、植物担当は、主人です。 広尾にお店があった時は、ベランダが結構広かったので、そこで、柚子や柿の木、桜をはじめ、いろんなお花を育てていました。 今は、家の中にある観葉植物2つと(両方とも10年選手です。)ベランダでハーブなどを育てて…

今年も六本木ミッドタウンの桜、見てきました!綺麗で気持ち良いお花見でした。

毎年、桜の季節に通っている場所に、目黒川のほか、六本木のミッドタウンがあります。 ミッドタウンの脇にも、見事な桜並木があって、その並木沿いにレストランもあって、この季節は特ににぎわいます。 何度か、桜の時期にそのレストランのテラス席でランチ…

今年も目黒川沿いの満開の桜を見てきました!

家の前の通りも見事に満開の桜並木なのですが、毎年恒例のように見に行くのが目黒川沿いの桜です。 今日も、はじめ、雨だと聞いていましたが、昼間は曇りにかわり、雨は夕方からというお天気予報になったので(予報より早く雨が降ってきてしまいましたが)、…

久しぶりの喜福世(キッポヨ)さんの焼肉ランチと今日の桜、満開間近です!

今年の東京は、今までで一番、桜の開花が早かったと言われていますが、開花後、とっても暖かい日があったり、お天気が良かったりで、もう結構、咲いていますね。 開花から1週間が満開の頃と言われているので、そろそろそんな時期。 我が家の目の前の道路は…

池上本門寺は、今、梅が見頃でとっても綺麗です!

昨日、久しぶりに妹の家に遊びに行ったのですが、その時、今、梅の時期なので、近所の池上本門寺に見に行こう、と誘われて、一緒に行ってきました。 池上本門寺は、今、梅が見頃で、とっても綺麗です! 池上本門寺 梅園 梅 池には鯉も 池上本門寺は、今、梅…

今年も増上寺にお参りに行ってきました!

近所の恵比寿神社や広尾の神社には、もともと毎年、初詣に行ってきますが、2年ほど前、ふと東京タワーに行ってみて、その帰りに増上寺にお参りに行って以来、昨年も行って、今年も行きたくなって行ってきました。 今年も、増上寺にお参りに行ってきました!…