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久々、板長の麺づくり日記です。 麺づくり日記③ 前回までの日記。 www.madameokami.net www.madameokami.net 前回から1ヶ月ほどたちました。 その間も毎日のように、試行錯誤を重ね、商品化し、テイクアウトで皆さんにお楽しみ戴いておりました。 そして、…
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