女将の食卓

恵比寿の和食屋の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

2020-07-23から1日間の記事一覧

簡単!美味しい!いかとセロリの炒め物、そしてメルカティーノさんのその後。

今日から連休ですね。連休と言っても、私は毎年、仕事なので、特別な感じはなく、お客さんが会いに来てくれるのでそれを楽しみに毎日、過ごす予定です。 さて、いつも「簡単!美味しい!」のメニューばかりですが、今日はさらに簡単、超簡単くらい。でも、美…