女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2021-08-08から1日間の記事一覧

鴨肉でハンバーグ作ってみました!オーブン焼きはほんと美味しい!

鴨の挽肉があったので、何を作ろうかなと考え、一番手っ取り早く、ハンバーグにしてみました。 鴨肉でハンバーグ作ってみました! 材料 作り方 焼き上がり! おまけのひとり言 鴨肉でハンバーグ作ってみました! 材料 鴨挽肉 500g 玉葱 100g 卵 1個 パン粉 …