女将の食卓

恵比寿の和食屋の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

2022-01-30から1日間の記事一覧

圧力鍋で簡単豚角煮、作りました!大根も美味しくできました。

昨日のブログでラーメンに自家製角煮をのせたことを書きました。 その豚角煮なんですが、圧力鍋で炊いたら簡単にできてほろっと美味しく、一緒に煮た大根も美味しく味わえました。 実は大根を味わいたくて作ったところもあります。 圧力鍋で簡単豚角煮、作り…