去年だったと思うのですが、大きな株の舞茸を買って、あまりの美味しさにびっくり！ それ以来、大きな株を見つけるとついつい買ってしまうのですが、最近は、普通のスーパーでもよく見かけます。 そんな舞茸は、炒めるだけでも美味しいし、お鍋でも天ぷらで…