女将の食卓

恵比寿の和食屋の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

2020-02-29から1日間の記事一覧

残り物を素敵なおつまみにアレンジする簡単レシピ

今の時期、お鍋をやったら、〆に雑炊したり、麺を入れたり、 シチューの後にはパスタにしたり・・・とそのアレンジも楽しいので、 ついつい?わざわざ?多めに作ってしまう我が家ですが、 (こちらのアレンジレシピについては、今度、改めてご紹介します) …