女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

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2021-07-18から1日間の記事一覧

ぶりっていつも和食ですが、酢豚風で中華にしてみました!

ぶりが安かったので(そういう扱いですみません)つい買ってみたのですが、ぶりって照り焼き、塩焼き、ぶり大根、ちょっと手をかけて竜田揚げ、くらいしかぱっと思いつかず、何にしよう?と決まらず、主人に聞いてみたところ、「中華は?」というので、酢豚…