女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

※ 当ブログにはプロモーションが含まれています

2023-06-29から1日間の記事一覧

炙り鮪で、ニース風サラダ作ってみました!豪華な感じで美味しいです。

ニース風サラダは、昔から大好きでよく作っています。 一番はじめに作ったのは、大学生の時。 当時、お料理教室の先生のアシスタントをやっていて、その洋食の先生(一時期、テレビにも出ていた有名な方です)のレッスンで初めて知り、簡単なのにとっても美…