女将の食卓

和食屋(ただいま休業中)の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

※ 当ブログにはプロモーションが含まれています

久々の新宿、隠れ房さんで和食ランチを楽しみました。

昔々の上司と先日、連絡をとったところ、久々に会いましょう!ということになりました。

昔々、部の中の室があって、室長の他、課長2人と私で、みんなとは別室にいたのですが、その課長2人とうちの主人、私の4人で、今回ランチをすることになりました。

1人の課長が先日、手術をして胃を2/3とってしまったとのこと、あまりたくさん食べられないというのもあり、でも2人とも(というか私達も)お酒は大好き、和食屋さんで探して、隠れ房というお店に行ってきました。

 

久々の新宿、隠れ房さんで和食ランチを楽しみました。

お二人とも家が遠く、出やすいのは新宿、ということだったので、新宿にしたのですが、私達も新宿は詳しくないので、駅に着いてから、外に出るまでにすごく迷いました。

ほんとお上りさん状態で、駅の人に道を聞いたりして・・・

新宿駅はやっぱり難しいです。

そんなこんなでお店に到着。

隠れ房さん

www.dd-holdings.jp

 

場所

 

紀伊國屋書店を目指して行くとわかりやすいと思います。

今は改装中のビルで、そのビルの7階にありました。

店内

店内は、いろんな個室、半個室があって、あとは窓際に向かうカウンター席がありました。

はじめ、私達は、上の写真のまさしく隠れ房、といった感じのお部屋だったのですが、夜のように暗いのと、蒸し暑かったので、こちらのお席へ移動できるか聞き、大丈夫だったので、気持ち良いお席でランチをすることができました

ソファー席が3つに分かれていて、4人ではゆったり座れて良いお席でした。

ランチコース

乾杯ドリンク付きのコースにしたので、3人は生ビール、1人の元上司は麦焼酎で乾杯。

お料理を楽しみました。

前菜三種盛合せ お造り二種盛合せ

前菜はちょこちょこなので、お酒がない方はペロリかもしれません。

鶏もも黒七味焼き

もっとピリリとくるかと思いましたが、全然で、むしろお醤油の甘さがありました。

主人はお刺身用のわさびをつけていただいていました。

はもかつ

鱧!この時期に!と思いましたが、普通に白身魚フライな感じにしか感じられず、言われなかったらわからなかったかもしれません。

黒毛和牛のすき煮

これは、ほかのお料理と比べると、結構たっぷり入っていて、味もしっかりご飯にのっけてたべたいなぁというお味でした。

そうしたら、途中でお食事が出てきたので安心。

炊き込みご飯でしたが、卵はつぶして一緒に食べてしまいました。

とろ~っと出てくるほどの柔らかさではなかったのですが、美味しかったです。

季節の炊き込みご飯と赤出汁

炊き込みご飯、というより混ぜご飯みたいな感じで、優しい味付けでしたが、すき煮と一緒に食べるのは良かったです。

 

と、こんな感じで、普通の男性にとっては物足りないくらいの量ですが、上司1人はその手術以来、あまり食べたらいけないようでしたし、もう1人はもともとお酒ばかりであまり食べない方なので、ちょうど良かったようです。

とにかく久しぶりの再会で、近況報告をしたりして、楽しい話もいっぱい聞けて良かったです。

素敵なお席でしたし、のんびりゆったりさせていただいたのが何より良かったです。

ごちそうさまでした。