女将の食卓

恵比寿の和食屋の女将が、普段の食卓からお役立ちのポイントをお知らせします。

2020-09-11から1日間の記事一覧

野菜のテリーヌ、ゼリー寄せ、今度は和風です。こちらもお薦め!【レシピ】

以前、夏野菜のテリーヌを作って、とっても美味しかったので、今度は和風で作ってみよう!と思い立ち、やってみました。 www.madameokami.net 同じく夏野菜でも和風な野菜をと思ったら、ちょっと色が地味。 でも、味はとっても美味しかったので、お薦めです…